安迪蘇董事長兼CEO郝志剛：踐行大食物觀 大力發(fā)展特種產(chǎn)品業(yè)務(wù)

    本報(bào)記者 張文湘 見習(xí)記者 金婉霞

    在特殊的罐體內(nèi)加入天然氣，經(jīng)過一段時(shí)間的“轉(zhuǎn)化”，罐體的出口處會(huì)留下淺粉紅色的粉末。“這就是由天然氣原材料加工而來的蛋白質(zhì)粉。”在第七屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡稱“進(jìn)博會(huì)”）安迪蘇的展臺前，工作人員向《證券日報(bào)》記者介紹稱，這種創(chuàng)新單細(xì)胞蛋白，可“不與人爭糧、不與糧爭地”，如果作為動(dòng)物飼料原料，在某些方面還較傳統(tǒng)蛋白更具營養(yǎng)。

    這引起了記者的好奇。如果新科技可以讓天然氣中的甲烷變成蛋白，那么它是否還可以實(shí)現(xiàn)更多飼料原料的創(chuàng)新？這又可賦予傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)怎樣的新貌和機(jī)遇？圍繞這些問題，記者對安迪蘇董事長兼CEO郝志剛進(jìn)行了獨(dú)家專訪。

    郝志剛對記者表示，世界的本質(zhì)是物質(zhì)的轉(zhuǎn)換，隨著科技的進(jìn)步，其轉(zhuǎn)換的效率和途徑逐漸多樣，“今年9月份，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》提出，要培育發(fā)展生物農(nóng)業(yè)、合成生物學(xué)等，拓展新型飼用蛋白來源等，這對于行業(yè)是一大利好。我們認(rèn)為，今年也將是公司創(chuàng)新單細(xì)胞蛋白等特種產(chǎn)品的發(fā)展元年。”

    致力農(nóng)業(yè)“可持續(xù)發(fā)展”

    公開資料顯示，安迪蘇為一家專注于動(dòng)物營養(yǎng)添加劑研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的行業(yè)龍頭企業(yè)，蛋氨酸、維生素、特種品等飼料添加劑產(chǎn)品是公司的主營業(yè)務(wù)，其下游客戶包括了家禽、豬、反芻動(dòng)物和水生動(dòng)物等各類動(dòng)物相關(guān)的養(yǎng)殖企業(yè)。今年以來，受益于下游市場需求回暖及上游原材料的價(jià)格降低，加之自身卓越運(yùn)營的有效開展，安迪蘇交出了一份漂亮的成績單。三季報(bào)顯示，截至2024年9月底，安迪蘇實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入113.76億元，同比增長18.32%；歸母凈利潤為10.03億元，同比增長3016%。

    從宏觀層面來看，其增長勢頭或仍將持續(xù)。數(shù)據(jù)顯示，全球人口當(dāng)前總計(jì)約80億，預(yù)計(jì)到2050年將增長至約100億，全球人口對于食物的需求量將持續(xù)增長，而同時(shí)，自然資源稀缺、氣候變化等因素又對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形成了一定制約，集約化、多元化、綠色化已是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的新要求。

    “通過特定飼料營養(yǎng)添加劑的添加，可以讓動(dòng)物的養(yǎng)殖管理更精細(xì)、營養(yǎng)吸收也更好，進(jìn)而以更少的成本、更短的周期養(yǎng)殖出優(yōu)質(zhì)的肉類。”郝志剛列舉了一組數(shù)據(jù)：在整個(gè)養(yǎng)殖期，若使用安迪蘇的優(yōu)質(zhì)蛋氨酸產(chǎn)品，每只雞可節(jié)省約0.5公斤飼料，每頭豬可節(jié)省約12公斤的飼料，每頭奶牛每年可節(jié)省約85公斤飼料和12公斤的碳排放，按我國2023年共9641萬噸的豬牛羊禽肉產(chǎn)量來計(jì)算，如果添加足量的優(yōu)質(zhì)蛋氨酸飼喂，全國全年可累計(jì)節(jié)省約1000萬噸飼料用糧，“這相當(dāng)于重慶全年的糧食產(chǎn)量。”

    看到這一趨勢，產(chǎn)業(yè)鏈公司也已在行動(dòng)。在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場，安迪蘇一口氣與新希望六和集團(tuán)、圣農(nóng)集團(tuán)、正大集團(tuán)三家產(chǎn)業(yè)鏈公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，擬向其提供動(dòng)物營養(yǎng)綜合性解決方案，助力節(jié)糧減損、降氮減排，促進(jìn)中國畜牧養(yǎng)殖行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。

    加速發(fā)展特種產(chǎn)品業(yè)務(wù)

    從行業(yè)門類來看，安迪蘇是一家傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)，不過通過科技創(chuàng)新這家傳統(tǒng)企業(yè)正展現(xiàn)出新的活力。

    比如，能將天然氣轉(zhuǎn)化為蛋白的關(guān)鍵因子其實(shí)是一種經(jīng)過特殊處理的微生物，它“吃”的是甲烷，“產(chǎn)”出的卻是蛋白，由此將原本需要經(jīng)過植物種植、動(dòng)物養(yǎng)殖等方式方可完成的物質(zhì)轉(zhuǎn)換過程，變成了微生物的一次自我代謝，且效率極高。“這是微生物菌體經(jīng)合成生物過程而獲得的創(chuàng)新蛋白，經(jīng)過內(nèi)部測定，由它生產(chǎn)的蛋白與其他飼料原料相比，具有改善魚類、蝦類腸道健康和提高免疫反應(yīng)等顯著的健康益處，還有助于節(jié)約加工成本、提高飼料的水中穩(wěn)定性和整體的營養(yǎng)水平。”郝志剛表示。

    這只是一個(gè)案例。郝志剛透露，在鞏固公司蛋氨酸行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位的同時(shí)，安迪蘇正加速發(fā)展特種產(chǎn)品業(yè)務(wù)。其產(chǎn)品序列中還有可提升牛奶質(zhì)量與產(chǎn)量的兩種過瘤胃包被蛋氨酸、能夠提高飼料的消化率和利用效率的系列酶制劑、幫助動(dòng)物提高免疫力的革命性創(chuàng)新產(chǎn)品羥基硒代蛋氨酸等。

    踐行大食物觀，要讓老百姓吃得飽，更要吃得好。安迪蘇已為這一新機(jī)遇做好了產(chǎn)能準(zhǔn)備。郝志剛表示，公司江蘇南京年產(chǎn)3.7萬噸特種產(chǎn)品飼料添加劑工廠設(shè)備安裝進(jìn)展順利，并計(jì)劃于2024年年底前完成機(jī)械竣工，2025年一季度開始向市場供應(yīng)，“這是公司在中國投資建設(shè)的首家特種產(chǎn)品工廠，將有效加速特種產(chǎn)品在中國市場的拓展。”

    相關(guān)前景已被廣泛關(guān)注。波士頓咨詢和Blue Horizon的研究報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)到2035年，替代肉類、雞蛋、乳制品和海鮮產(chǎn)品的市場將達(dá)到至少2900億美元，其中，微生物發(fā)酵蛋白將達(dá)到22%的市場占有率。

    推進(jìn)二次“出海”

    被問及“出海”相關(guān)事宜，郝志剛強(qiáng)調(diào)稱，安迪蘇一直是一家全球化的企業(yè)。不過，與許多企業(yè)所不同的是，眼下的安迪蘇正在二次“出海”的路上。

    安迪蘇前身為于1939年在法國科芒特里創(chuàng)立的Alimentation Equilibrée，2002年更名為安迪蘇。2006年，中國化工集團(tuán)旗下的中國藍(lán)星（集團(tuán)）總公司實(shí)現(xiàn)了對安迪蘇的全資收購，彼時(shí)，安迪蘇已是全球最大的專業(yè)動(dòng)物營養(yǎng)添加劑生產(chǎn)企業(yè)之一，其蛋氨酸市場份額占全球的22%，截至目前已近三分之一。2015年，安迪蘇通過重大資產(chǎn)重組，成功登陸上交所。

    “作為國際化公司，安迪蘇擁有全球調(diào)配資源的能力，可以協(xié)調(diào)并發(fā)揮出各類國際資源的最大優(yōu)勢。眼下，在法國，我們建有生物技術(shù)開發(fā)實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行源頭創(chuàng)新；在中國，我們在南京建立了世界上產(chǎn)能最大、技術(shù)最先進(jìn)、最具競爭力的液態(tài)蛋氨酸生產(chǎn)平臺之一，并在南京配套建設(shè)了全球研發(fā)中心以充分利用中國的工程師和研發(fā)資源；在銷售上，安迪蘇的業(yè)務(wù)遍及全球，總計(jì)向全球逾110多個(gè)國家約4200名客戶提供服務(wù)。”郝志剛表示，未來，企業(yè)擬進(jìn)行二次“出海”，進(jìn)一步加大產(chǎn)品、解決方案和工藝創(chuàng)新在世界范圍的應(yīng)用。