匯付天下戰(zhàn)略投資奧琦瑋 強強聯(lián)合共拓數(shù)字餐飲

    本報記者 施露

    8月20日，匯付天下宣布戰(zhàn)略投資奧琦瑋信息科技（北京）有限公司（以下簡稱“奧琦瑋”），雙方將基于各自資源優(yōu)勢，深入推進戰(zhàn)略合作，攜手以數(shù)字化的解決方案加速餐飲行業(yè)數(shù)字化升級的進程。

    根據(jù)中金公司發(fā)布的《中式餐飲：中國大消費最燃賽道》報告顯示，中國餐飲服務市場收入從2014年的2.8萬億元增長至2019年的4.7萬億元。其中的關鍵便是互聯(lián)網(wǎng)的滲透率。

    同時，近年來餐企面臨房租、人力成本逐年上漲的壓力，對降本增效的訴求十分強烈。另一方面，在終端外賣渠道的培養(yǎng)下，餐飲行業(yè)C端的數(shù)字化已全面普及，并由下至上倒逼餐企進行數(shù)字化升級。

    奧琦瑋旗下品牌點評微生活CEO馬明在發(fā)布會現(xiàn)場表示：“餐飲數(shù)字化的未來就是打造數(shù)字化超級門店、讓門店依據(jù)數(shù)據(jù)做管理判斷，形成餐飲數(shù)據(jù)化經(jīng)營習慣，結(jié)合線上到線下的數(shù)字化運營工具，幫助餐飲企業(yè)實現(xiàn)高效引流到店，滿足消費需求的升級，讓餐飲人在數(shù)據(jù)的引導下，鉆研菜品，打磨服務，塑造優(yōu)質(zhì)的品牌體驗，開拓新的業(yè)務增長。”

    匯付天下助理總裁余國亮認為，“支付在餐飲數(shù)字化的進程中，扮演著越來越重要的角色。而且支付的作用已經(jīng)不再是單純地完成交易閉環(huán)，在行業(yè)數(shù)字化升級的過程中，支付機構也將更多地幫助品牌、門店為消費者提供一體化、免打擾的優(yōu)質(zhì)營銷體驗。同時，為餐飲企業(yè)帶來更多、更有效的基于聚合支付的周邊流量紅利，而支付機構也將完成從工具向引流的蛻變。”

    奧琦瑋作為連鎖餐企數(shù)字化轉(zhuǎn)型的助推者與踐行者，業(yè)務覆蓋餐飲商戶會員、收銀、外賣電商、供應鏈、人力、財務以及巡店等全業(yè)務場景。在中國烹飪協(xié)會發(fā)布的2018年中國連鎖百強中，合作商家數(shù)超50%。

    對于此次戰(zhàn)略合作，孔令博表示：“與匯付天下的戰(zhàn)略合作將給奧琦瑋帶來資本、品牌、技術、創(chuàng)新等多個層面的資源助力。奧琦瑋的優(yōu)勢是多年來形成的大型連鎖餐飲企業(yè)的服務能力與專業(yè)積淀，選擇與匯付天下進行深度合作，既是看重其在支付科技領域的多年深耕，更是為了集結(jié)雙方力量優(yōu)勢互補，致力于通過多樣化、多元化、全維度、標準化、輕量化的產(chǎn)品與服務向中小餐飲企業(yè)下沉，面向更大的餐飲潛在市場輸出數(shù)字化升級的工具和能力。”

    周曄也對雙方的合作充滿信心。他強調(diào)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮使得線下實體商鋪迅速向線上場景延伸。面對數(shù)字化的新興場景，相較以往的淺連接，支付獲客、數(shù)字化管理和營銷服務成為支付機構服務商戶的新戰(zhàn)場。匯付天下作為業(yè)內(nèi)積極踐行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的潮頭企業(yè)，希望通過與奧琦瑋的深度聯(lián)動，整合產(chǎn)品，拓展渠道，打破邊界，引領數(shù)字餐飲服務新模式。

（編輯 李波）