新乳業(yè)步入發(fā)展快車道 3年營收目標劍指百億元

    林余

    如果說2019年1月份登陸資本市場，是新乳業(yè)10年奮斗重要的里程碑事件，那么今天的新乳業(yè)則已經進入高速發(fā)展通道。

    近日，在新乳業(yè)股東大會期間，新乳業(yè)公布了2021年-2025年的戰(zhàn)略目標：三年倍增，五年力爭進入全球乳業(yè)領先行業(yè)。

    按照2020年營收67.48億元來計算，進入百億賽道成為新乳業(yè)短期目標，而“內生式發(fā)展+外延式并購”將成為公司實現(xiàn)百億目標的途徑。

    值得一提的是，新乳業(yè)是行業(yè)內的并購高手，公司16家工廠遍布在全國各地，通過外延式并購，新乳業(yè)羽翼更加豐滿。而通過公司的戰(zhàn)略目標來看，新乳業(yè)開始進入收割期。

    “內生發(fā)展+外延并購”

    新乳業(yè)劍指百億乳企

    “2020年全年實現(xiàn)營業(yè)收入67.49億元，同比增長18.92%；歸屬于母公司所有者的凈利潤為2.71億元，同比增長11.18%。2021年第一季度，公司實現(xiàn)營業(yè)收入為20.14億元，同比增長90.88%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為2922.28萬元。在疫情期間新乳業(yè)交出的上述成績單，一方面展示了新乳業(yè)的綜合能力，同時，在低溫奶風口下，也彰顯了新乳業(yè)鮮戰(zhàn)略帶來的加速度。

    今年是“十四五”開局之年，新乳業(yè)在一季度實現(xiàn)開門紅后，公司從產品、營銷、科技、組織等角度全面挖掘發(fā)展動能，公布了《新乳業(yè)2021-2025年戰(zhàn)略規(guī)劃》，提出“鮮立方”戰(zhàn)略，以戰(zhàn)略勢能刺激發(fā)展動能，兩者相輔相成，共同為新乳業(yè)“三年倍增”“五年晉身全球領先乳企行列”的藍圖開啟新希望。

    “從三年倍增，到五年晉身全球領先乳企。”新乳業(yè)的指數(shù)級底氣從何來？

    對此，新乳業(yè)董秘鄭世鋒表示，實現(xiàn)上述目標的途徑是“外延式并購+內生式發(fā)展”來完成，但外延并購存在不確定性，即使沒有并購項目，公司也會通過內生式發(fā)展實現(xiàn)目標。

    從鮮戰(zhàn)略到3.0版本的“鮮立方”戰(zhàn)略，新乳業(yè)總裁朱川從“以新鮮定義新乳業(yè)”“與用戶保持新鮮距離”“與新鮮一代共鳴”“成為行業(yè)的新鮮力量”四個維度解讀了新乳業(yè)的“鮮立方”戰(zhàn)略。

    朱川表示，“鮮立方”是新乳業(yè)深耕低溫鮮乳多年提出的3.0版“鮮戰(zhàn)略”，根據(jù)這一戰(zhàn)略規(guī)劃，公司將繼續(xù)以“鮮”為主題拓展賽道，通過對品類、渠道、品牌和用戶四個方面的立體化打造，全方位強化新鮮硬性，拓展鮮價值半徑。

    在具體的增長策略上，新乳業(yè)將以迭代的鮮戰(zhàn)略對接消費升級，以城市群擴張加速市場裂變，以數(shù)字化轉型實現(xiàn)用戶運營，以跨界思維謀求價值再造，并將采取“文化引領”、“組織創(chuàng)新”、“科技驅動”、“人才聚合”的管理策略，做有責任擔當?shù)纳鐣髽I(yè)，建立適應變化的生態(tài)型組織。

    “10年前我們推出24小時低溫鮮奶開辟一片新天地，5年前我們的’鮮戰(zhàn)略’帶領新乳業(yè)走向資本市場，新乳業(yè)倡導的優(yōu)質乳活性營養(yǎng)，已經成為中國乳業(yè)的新標桿，”朱川表示，“鮮立方”將成為新乳業(yè)謀劃陣線式突破、全國式布局的“鮮鈍角戰(zhàn)略”，借由多個細分市場打造“鮮銳角”、集成大市場的“鮮鈍角”，成為中國乳業(yè)鮮價值的代言人，致力于打造“科技驅動的世界級營養(yǎng)食品企業(yè)”，實現(xiàn)“鮮活營養(yǎng)，讓生活更美好”的品牌使命。

    事實上，在低溫奶風口下，新乳業(yè)低溫鮮奶增速高于常溫白奶，貢獻收入增長。而2021年3月1日起，一只酸奶牛并入上市公司報表，計劃未來3年推動一只酸奶牛高速發(fā)展，實現(xiàn)門店數(shù)量翻番。

    對此，光大證券分析師表示，在消費升級大背景下，消費者更注重營養(yǎng)和品質，一只酸奶牛客戶黏性高，發(fā)展空間廣闊。另外，目前川渝地區(qū)和陜西分別有門店1000多家，其他省份還存在很大的渠道下沉空間；而新乳業(yè)從研發(fā)創(chuàng)新到團隊管理多方面賦能，確保一只酸奶牛利潤持續(xù)高增長。外延內生雙重驅動下，新乳業(yè)業(yè)績有望保持高速增長。

    同時，華創(chuàng)證券總裁助理兼研究所所長、大消費組長董廣陽分析指出，2019年起草的新國標新增“高溫殺菌乳”品類，延長了低溫鮮奶保質期，開啟ESL新賽道做大市場；同時消費者健康營養(yǎng)需求提升，加速低溫奶滲透，巴氏奶占白奶比重有望達到30%以上，鮮奶需求恢復高增。政策與需求共振提速低溫奶增長，同時區(qū)域乳企的并購整合仍有較大空間，也使新乳業(yè)另辟蹊徑成就全國性低溫乳企值得期待。

    新營銷加成

    數(shù)字化錘“鏈”剛性

    如果說鮮是新乳業(yè)的生命力，數(shù)字化科技便是鮮的生產力。董廣陽表示，貨架期敏感度高的行業(yè)，應更快推進數(shù)字化經營，如快時尚、冷鏈食品等，而乳業(yè)數(shù)字化變革勢不可擋，并將推動供應鏈高效化和營銷精準化。在活動現(xiàn)場，新乳業(yè)副總裁張帥解讀了數(shù)字化轉型的思路。

    近年來，新乳業(yè)積極致力于推動數(shù)智化轉型升級，為鮮價值創(chuàng)新賦能。其頗具優(yōu)勢的“鮮半徑”便得益于數(shù)智化的鏈接。以智慧牧場為例，新乳業(yè)從數(shù)據(jù)共享、多系統(tǒng)集成、數(shù)據(jù)管理APP、物聯(lián)網應用4個領域著手，全面升級牧場信息化建設，通過奶牛福利的改善、精準飼喂的研發(fā)，提升生鮮奶質量。同時，新乳業(yè)也通過全面上線LIMS質量管理數(shù)字化平臺，打通與SAP、SRM等環(huán)節(jié)的數(shù)字化鏈接，實現(xiàn)質量管控數(shù)據(jù)共享、全產業(yè)鏈的大數(shù)據(jù)分析及智能化決策、產品質量全程可追溯，促成企業(yè)柔性化的生產創(chuàng)新。

    目前，新乳業(yè)的數(shù)智化已貫穿了研發(fā)至營銷的每一個鏈條。特別是研發(fā)端賦能，直接關系每一個高能產品或爆品的剛性輸出。從75℃/15s、瑞典膜RO反滲透過濾工藝刷新鮮奶標準的升級版“黃金24小時”，到在疫情初期迅速推出業(yè)內首款采用益生菌晶球特殊工藝3D包埋技術、“嚼得到的”黑科技酸奶，再到無乳糖澳特蘭舒欣牛奶、0蔗糖活潤晶球、首款自然發(fā)酵的氣泡酸奶等“新面孔”，無一不是新乳業(yè)創(chuàng)新積累和數(shù)智化賦能的成果。這一賦能還促成了“極鮮CP”。

    與眾多數(shù)字化企業(yè)不同的是，新乳業(yè)數(shù)字化重在“以用戶為中心”，以價值鏈末端創(chuàng)新反哺頭端迭代升級?；谠贫擞脩舫?，新乳業(yè)完成了從洞察、創(chuàng)造到服務的數(shù)字化閉環(huán)，聚合自主開發(fā)會員價值平臺“鮮活GO”與餓了么、支付寶、美團、小紅書等合作平臺的優(yōu)勢力量，拓展“最后一公里”服務圈，為用戶提供全周期的數(shù)字化體驗。

    “用戶價值是創(chuàng)新的唯一指標，而創(chuàng)新是數(shù)字化’人、貨、場、內容’的價值重構。”張帥指出，新乳業(yè)收購國內酸奶茶飲開創(chuàng)者和細分品類領導者“一只酸奶牛”，不僅是渠道的拓寬或產品價值體驗維度的升級，更是一次價值鏈再造的醞釀，尤其是私域流量的數(shù)字化轉型。未來，新乳業(yè)將繼續(xù)推進對“一只酸奶牛”產品冷鏈、門店、渠道及零售端的多維智慧賦能，鏈通品牌及產品的價值創(chuàng)新之路。

    值得一提的是，近日新乳業(yè)與中國極地研究中心正式簽訂品牌合作協(xié)議，以鮮營養(yǎng)、鮮品質為極地科考隊員們保駕護航。

    新責任領航

    公益行升“值”溫性

    “不只是企業(yè)的發(fā)展，擔當社會責任的產業(yè)報國才是新乳業(yè)的企業(yè)第一價值觀。”新乳業(yè)董事長席剛表示，新乳業(yè)作為新希望集團的一份子，天然帶有“社會企業(yè)”屬性，這是其與生俱來的品牌底色。事實上，在新乳業(yè)五年戰(zhàn)略藍圖中，以“責任、創(chuàng)新、合作”為核心的價值觀，具有非常重要的引領地位。

    在財報發(fā)布之際，新乳業(yè)交出了2020年度也是企業(yè)首份社會責任報告，從企業(yè)治理、匠心品質、聚芯科技、綠色低碳、社會公益等多個方面，展示了新乳業(yè)對于企業(yè)社會責任的理解和踐行。而此次品牌戰(zhàn)略發(fā)布會上，席剛詳細解讀了這份主題為《勵精圖治，更新更美》的社會責任報告，足見新乳業(yè)對其的高度重視。

    “企業(yè)一把手一定是一個好的產品經理。”席剛介紹，要做好乳品，必須要在全產業(yè)鏈中做更有挑戰(zhàn)的事情，新乳業(yè)從食品安全和營養(yǎng)健康出發(fā)，最早參與和通過優(yōu)質乳工程，現(xiàn)有旗下9家品牌通過、品牌數(shù)量最多，覆蓋3000多萬家庭范圍最廣，這些都是源于新乳業(yè)助力提升民族乳業(yè)競爭力的品質匠心。

    同時，新乳業(yè)積極構建綠色生產方式，為降低二氧化碳的排放量，助力碳中和目標的達成，一直在技術、質量、安全、價值創(chuàng)造等方面，不斷探索綠色生態(tài)的農牧業(yè)模式、清潔節(jié)能的綠色生產與經營的多種可能性。根據(jù)規(guī)劃，新乳業(yè)將通過3年努力，使其牧場的單位公斤牛奶的碳排放量減少7%，持續(xù)踐行人與自然的和諧共生之道。

    在社會公益方面，新乳業(yè)建立了“希望有你”的公益平臺，連續(xù)10年致力于兒童教育、鄉(xiāng)村振興、營養(yǎng)科普，組織了245場公益活動，超過10000+的公益伙伴加入，有331萬學生營養(yǎng)餐的受益兒童，為社會發(fā)展進步貢獻力量。面對去年疫情的嚴峻形勢，新乳業(yè)在保障各地乳品供應充足的同時，利用自身供應鏈優(yōu)勢，集結集團各方資源，為一線抗疫人員送去充足的營養(yǎng)支持，充分彰顯出了新乳業(yè)作為民族乳企的社會擔當。

    “新乳業(yè)作為一支乳企聯(lián)合體，就像在大海中乘風破浪的乳業(yè)艦隊，要以社會責任為船舵，讓消費者、股東、員工、合作伙伴實現(xiàn)共同價值最大化。”席剛表示，新乳業(yè)將秉持責任領航的初心，圍繞新鮮主義立體發(fā)展，做一家有使命、有愿景、有文化、有責任、有擔當?shù)钠髽I(yè)，“用希望創(chuàng)造‘更新’的世界，‘更美’的生活”。

（編輯 喬川川）