康師傅上半年?duì)I收353.96億元 飲品業(yè)務(wù)同比增長(zhǎng)近三成

    本報(bào)記者 許潔 實(shí)習(xí)生 梁傲男

    8月23日，食品飲料巨頭康師傅交出了2021年半年報(bào)成績(jī)單，在原材料成本上升的大環(huán)境下，康師傅業(yè)績(jī)穩(wěn)中向好。

    數(shù)據(jù)顯示，報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入353.96億元，同比增長(zhǎng)7.47%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為20.35億元。另外，康師傅還發(fā)布了分紅預(yù)案，公司擬派發(fā)特別中期股息每股普通股6.88美分，此次合計(jì)派息折算人民幣共計(jì)25億元。

    方便面業(yè)務(wù)市占有率穩(wěn)居第一

    飲品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)

    根據(jù)康師傅半年報(bào)顯示，今年上半年，康師傅方便面業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收127.22億元，受到去年疫情“高基數(shù)”的因素影響，同比下降14.67%；飲品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收222.76億元，同比增長(zhǎng)26.45%；其他業(yè)務(wù)收入為3.98億元，同比下降2.32%。

    值得一提的是，在報(bào)告期內(nèi)，康師傅方便面業(yè)務(wù)雖然同比下滑，但與2019年同期相比，該業(yè)務(wù)有10.2的增長(zhǎng)，由此來(lái)看，康師傅方便面業(yè)務(wù)表現(xiàn)仍然延續(xù)了2017年以來(lái)穩(wěn)中有升的成長(zhǎng)趨勢(shì)。

    具體來(lái)看，康師傅方便面業(yè)務(wù)分為容器面、高價(jià)袋面、中價(jià)袋面和乾脆面及其他，上半年，容器面和高價(jià)袋面營(yíng)收同比下滑，而中價(jià)袋面和乾脆面及其他則分別實(shí)現(xiàn)了15.86%和27.9%的增長(zhǎng)。

    根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，方便面行業(yè)整體銷售量同比下降了7.7%，銷售額同比下降了7.3%。而康師傅銷售額雖然同比下降，但是銷售量市場(chǎng)占有率卻上升至45.4%，銷售額市場(chǎng)占有率為47.9%，同比增長(zhǎng)2.1%，穩(wěn)居市場(chǎng)第一位。

    對(duì)于公司方便面業(yè)務(wù)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，康師傅相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，在報(bào)告期內(nèi)主要是原材料價(jià)格上漲及組合變化所致。

    事實(shí)上，受全球疫情影響，國(guó)際大宗商品價(jià)格上漲，給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的壓力，特別是棕櫚油價(jià)格上漲，給企業(yè)帶來(lái)成本增加。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，糖、棕櫚油、PET和瓦楞紙價(jià)格分別平均同比上漲0.1%、47.9%、11.6%和26.9%。

    飲品業(yè)務(wù)，康師傅上半年碳酸飲料及其他業(yè)務(wù)的比重占到37%，營(yíng)收83.62億元，同比增長(zhǎng)24.69%；果汁業(yè)務(wù)同比增長(zhǎng)了33.97%，實(shí)現(xiàn)銷售收入28.52億元；茶業(yè)務(wù)同比增長(zhǎng)23.32%，營(yíng)收為89.29億元；水業(yè)務(wù)同比增長(zhǎng)38.37%，為21.33億元。

    對(duì)于飲品業(yè)務(wù)的整體表現(xiàn)，康師傅表示，飲品業(yè)務(wù)聚焦核心品類，增加室內(nèi)產(chǎn)品規(guī)格，側(cè)重餐飲渠道拓展及新零售到家渠道的建設(shè)，在縮短通路層級(jí)的同時(shí)，強(qiáng)化終端門店覆蓋及服務(wù)力度，公司實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收和凈利潤(rùn)的同比增長(zhǎng)。

    中國(guó)品牌研究院高級(jí)研究員朱丹蓬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，康師傅上半年的業(yè)績(jī)含金量非常大。這幾年康師傅進(jìn)行了組織架構(gòu)的優(yōu)化，產(chǎn)品不斷地創(chuàng)新升級(jí)迭代，再加上公司數(shù)字化營(yíng)銷落地，讓康師傅的整體業(yè)績(jī)有了質(zhì)的提升。

    打造綠色可持續(xù)發(fā)展模式

    提升運(yùn)營(yíng)效率

    受全球疫情影響，大宗商品價(jià)格上漲對(duì)各個(gè)行業(yè)帶來(lái)成本壓力，就是在這樣的環(huán)境下，對(duì)行業(yè)企業(yè)而言，則是一則綜合試題，考的是企業(yè)的綜合能力。

    “成本上升是所有企業(yè)都會(huì)面臨的挑戰(zhàn)，目前中國(guó)的消費(fèi)升級(jí)已經(jīng)在持續(xù)深化中，滿足新生代，貼近新生代，討好新生代是企業(yè)抗擊成本上升的利劍。”朱丹蓬如此表示。

    事實(shí)上，康師傅在半年報(bào)中提到，后疫情時(shí)代，消費(fèi)者健康意識(shí)提升，公司推出產(chǎn)品多元化口味以滿足不同場(chǎng)景的多規(guī)格包裝，服務(wù)不同需求的消費(fèi)者。公司抓住消費(fèi)升級(jí)的機(jī)遇，Express速達(dá)面館煮面系列于4月份上市，以更新潮的口味滿足了消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)升級(jí)的需求。

    在茶飲方面，康師傅推出無(wú)糖冰紅茶新品，憑借產(chǎn)品力和炫酷的高顏值，該產(chǎn)品上市成為今年新品爆款。另外，百事可樂(lè)無(wú)糖產(chǎn)品上市新包裝，青檸新口味實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)，原味、樹(shù)莓、青檸三口味持續(xù)搶占無(wú)糖市場(chǎng)，0糖0卡0脂產(chǎn)品bubly微笑趣泡的上市，同樣滿足了消費(fèi)者對(duì)健康的需求。

    在打健康牌方面，康師傅還主打“熟水好吸收”健康概念，差異化競(jìng)爭(zhēng)，迅速打開(kāi)市場(chǎng)。河南洪災(zāi)期間，包括康師傅代言人蔡徐坤在內(nèi)的多位明星，用捐贈(zèng)“喝開(kāi)水”的方式支援災(zāi)區(qū)，帶動(dòng)粉絲愛(ài)心行動(dòng)。

    另外，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)的浪潮下，康師傅早已運(yùn)用了數(shù)字化手段，通過(guò)數(shù)字化、信息化、智能化改造，帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈上下游數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)端與需求端的互聯(lián)互通。同時(shí)，康師傅在供應(yīng)鏈方面持續(xù)推動(dòng)節(jié)能、減排、減塑工作，積極踐行綠色低碳發(fā)展道路。

    根據(jù)凱度2021年亞洲市場(chǎng)品牌足跡報(bào)告顯示，2020年康師傅品牌滲透率達(dá)到了84.3%，位居行業(yè)前列。深耕大眾消費(fèi)市場(chǎng)，發(fā)展高端市場(chǎng)、布局新農(nóng)村市場(chǎng)，這是康師傅的發(fā)展戰(zhàn)略主線。而擁有雄厚的現(xiàn)金流，為企業(yè)后續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航。

    截至2021年6月30日，康師傅現(xiàn)金及銀行存款為230.97億元，較年初增加了16.66元。在報(bào)告期內(nèi)，康師傅經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金凈流入26.92億元，投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金凈流出22.37億元。公司向一名獨(dú)立第三方出售3家附屬公司的部分股權(quán)，獲得現(xiàn)金流凈額0.88億元。

    展望未來(lái)，康師傅表示，公司會(huì)延續(xù)鞏固、革新、發(fā)展的策略，把握消費(fèi)分層、健康需求、渠道碎片化趨勢(shì)，方便面事業(yè)會(huì)繼續(xù)用多價(jià)格帶、多規(guī)格包裝、多元化口味產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的不同需求，而飲品業(yè)務(wù)會(huì)持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，促使業(yè)務(wù)的穩(wěn)步增長(zhǎng)。

（編輯 張偉）