以產(chǎn)區(qū)力量賦能企業(yè)發(fā)展 金沙酒業(yè)持續(xù)構(gòu)建“上游”核心競(jìng)爭(zhēng)力

    本報(bào)記者謝嵐 見習(xí)記者梁傲男

    12月10日，在貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司（下稱“金沙酒業(yè)”）舉辦的摘要酒上游戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上，其全新品牌主張“爭(zhēng)上游，喝摘要”正式發(fā)布。基于深入的市場(chǎng)調(diào)研和戰(zhàn)略思考，金沙酒業(yè)明確了品牌戰(zhàn)略的核心：依托位于“赤水河上游”的地理優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)區(qū)力量賦能企業(yè)發(fā)展，構(gòu)建上游核心競(jìng)爭(zhēng)力。

    “面對(duì)醬酒行業(yè)過快發(fā)展帶來的高庫(kù)存、價(jià)格倒掛、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化程度低、品牌規(guī)范化亟須加強(qiáng)等問題，我們努力以自身戰(zhàn)略的定力應(yīng)對(duì)環(huán)境變化的不確定性。”金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)范世凱對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，金沙酒業(yè)將堅(jiān)持前瞻性思考、全局性謀劃、整體性推進(jìn)，強(qiáng)化品牌、市場(chǎng)基礎(chǔ)。

    山東省個(gè)體私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)酒業(yè)分會(huì)秘書長(zhǎng)歐陽千里對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，在酒業(yè)邁入新周期的背景下，明確提出“爭(zhēng)上游”的理念尤為貼切，為消費(fèi)市場(chǎng)提供了一個(gè)清晰而有力的導(dǎo)向，有望增強(qiáng)經(jīng)銷商和業(yè)務(wù)人員的信心。

    產(chǎn)區(qū)品牌與企業(yè)品牌協(xié)同發(fā)展

    2024年，白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，縮量競(jìng)爭(zhēng)成為常態(tài)，粗放型繁榮難以再現(xiàn)，白酒行業(yè)仍面臨著需求不振、消費(fèi)降級(jí)和庫(kù)存壓力等多重挑戰(zhàn)。

    在業(yè)內(nèi)人士看來，摘要酒適時(shí)發(fā)布“上游”戰(zhàn)略，既是品牌戰(zhàn)略的自我更新，也體現(xiàn)了對(duì)更高發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)的追求。范世凱表示，隨著白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，傳統(tǒng)銷售模式導(dǎo)致的高庫(kù)存和無序競(jìng)爭(zhēng)，已難以驅(qū)動(dòng)白酒行業(yè)增長(zhǎng)。因此，產(chǎn)區(qū)品牌與企業(yè)品牌的協(xié)同發(fā)展被看作是提升競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。

    據(jù)悉，為了推動(dòng)實(shí)施“上游”戰(zhàn)略，金沙酒業(yè)將在品質(zhì)提升、營(yíng)銷創(chuàng)新、品牌塑造和消費(fèi)者服務(wù)等多個(gè)維度展開行動(dòng)。營(yíng)銷層面，將結(jié)合戰(zhàn)略合作與模式創(chuàng)新，加速線上線下融合與數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提高終端效率和渠道價(jià)值，打造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。品牌塑造方面，將深入洞察消費(fèi)者精神需求，以品牌優(yōu)勢(shì)為引領(lǐng)，滿足新消費(fèi)群體的新需求和新場(chǎng)景。同時(shí)，全面轉(zhuǎn)向C端，以消費(fèi)者為中心，從產(chǎn)品、服務(wù)到品牌進(jìn)行全面升級(jí)。

    談及摘要酒的價(jià)格策略，范世凱表示，摘要酒將始終堅(jiān)持高端定位，不會(huì)采取“以價(jià)換量”的策略。具體而言，摘要酒的基礎(chǔ)產(chǎn)品將保持500元至600元的實(shí)際成交價(jià)，并向上拓展至900元價(jià)位段的產(chǎn)品線。

    對(duì)于摘要酒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司董事會(huì)主席侯孝海表示，短期內(nèi)將借助“上游”戰(zhàn)略提升品牌影響力；中期則聚焦于產(chǎn)品品質(zhì)提升和產(chǎn)品線豐富，滿足多元化消費(fèi)需求；長(zhǎng)期來看，將持續(xù)深化醬酒產(chǎn)業(yè)的布局與發(fā)展。

    “在消費(fèi)升級(jí)與分化趨勢(shì)下，品質(zhì)消費(fèi)依然是主流，‘性價(jià)比’向‘質(zhì)價(jià)比’轉(zhuǎn)變，只有品類、產(chǎn)區(qū)、文化具有唯一性與代表性的品牌，才可能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可與可持續(xù)的發(fā)展。”有白酒行業(yè)分析師向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，金沙酒業(yè)通過打造獨(dú)特的“上游”模式，構(gòu)建全方位的文化營(yíng)銷體系，有望實(shí)現(xiàn)存量市場(chǎng)的新增長(zhǎng)。

    穩(wěn)步推進(jìn)三年戰(zhàn)略規(guī)劃

    值得注意的是，12月5日，金沙酒業(yè)發(fā)布人事變動(dòng)公告，魏強(qiáng)不再兼任金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)，繼續(xù)擔(dān)任華潤(rùn)啤酒副總裁、華潤(rùn)酒業(yè)總經(jīng)理及金沙酒業(yè)董事。范世凱兼任金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)，繼續(xù)擔(dān)任華潤(rùn)啤酒副總裁及華潤(rùn)酒業(yè)副總經(jīng)理。李濮出任金沙酒業(yè)黨委書記、總經(jīng)理。

    針對(duì)此次人事調(diào)整，金沙酒業(yè)相關(guān)人士向《證券日?qǐng)?bào)》記者解釋稱，這一變動(dòng)符合華潤(rùn)酒業(yè)對(duì)金沙酒業(yè)的整體規(guī)劃部署。近兩年來，華潤(rùn)酒業(yè)向金沙酒業(yè)派駐人員，旨在順利實(shí)現(xiàn)雙方的業(yè)務(wù)對(duì)接，并深入學(xué)習(xí)白酒行業(yè)的運(yùn)作規(guī)律。如今，隨著對(duì)行業(yè)的深入了解，人事調(diào)整的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。

    新任金沙酒業(yè)黨委書記、總經(jīng)理的李濮也在本次戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上首次公開亮相。對(duì)于重回貴州工作，他表示，企業(yè)內(nèi)部有著完整、成熟的文化體系，這只是公司內(nèi)部的一次正常崗位調(diào)整。

    2023年1月份，華潤(rùn)酒業(yè)正式入主金沙酒業(yè)，為金沙酒業(yè)的產(chǎn)能、品牌、渠道、團(tuán)隊(duì)、消費(fèi)者培育等核心要素帶來強(qiáng)大賦能，并提出“探索、發(fā)展、變強(qiáng)”三年三步走的戰(zhàn)略規(guī)劃。

    華潤(rùn)啤酒披露的2024年半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，白酒業(yè)務(wù)上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收11.78億元，較去年同期增長(zhǎng)約20.6%，毛利率上升2.1個(gè)百分點(diǎn)至67.6%。全國(guó)性高端大單品摘要的銷量較去年同期增長(zhǎng)超過50%，貢獻(xiàn)白酒業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額約為70%。

    對(duì)于2024年?duì)I收增長(zhǎng)目標(biāo)，范世凱對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示：“營(yíng)收同比增長(zhǎng)30%可以達(dá)成。”

    2025年，將是金沙酒業(yè)三年戰(zhàn)略規(guī)劃中的“變強(qiáng)之年”。在侯孝?？磥?，過去兩年來，金沙酒業(yè)展現(xiàn)出了發(fā)展韌性與活力，品牌影響力顯著增強(qiáng)，綜合發(fā)展要素全面升級(jí)，為“爭(zhēng)上游”打下了基礎(chǔ)，借助“上游”戰(zhàn)略發(fā)展東風(fēng)，未來值得期待。

（編輯 郭之宸 喬川川）