國(guó)聯(lián)水產(chǎn)李忠：一只小蝦撐起一個(gè)水產(chǎn)王國(guó)夢(mèng)

    本報(bào)記者 袁元

    618電商節(jié)，國(guó)內(nèi)水產(chǎn)消費(fèi)龍頭企業(yè)國(guó)聯(lián)水產(chǎn)董事長(zhǎng)李忠在國(guó)聯(lián)電商直播間進(jìn)行了自己人生首個(gè)直播帶貨活動(dòng)。

    直播過(guò)程中，李忠董事長(zhǎng)對(duì)集團(tuán)及公司產(chǎn)品都進(jìn)行了生動(dòng)詳細(xì)的介紹，原本停留在味覺(jué)享受的一個(gè)個(gè)爆款產(chǎn)品，都被賦予了蝦王的執(zhí)著與情懷。在李忠董事長(zhǎng)直播過(guò)程中，直播間觀看量逐步達(dá)到高峰，最高同時(shí)在線106萬(wàn)人，直播中由李忠董事長(zhǎng)推薦的，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)最受歡迎的6大爆款產(chǎn)品：翡翠生蝦仁、白蝦、虎蝦仁、三去羅非魚(yú)、小龍蝦、水晶蝦餃等銷量戰(zhàn)績(jī)斐然，其中翡翠生蝦仁、小龍蝦、水晶蝦餃最受歡迎，銷量可圍繞籃球場(chǎng)300圈，連李忠董事長(zhǎng)自己也在現(xiàn)場(chǎng)連連感慨直播帶貨的速度之快。

    除了產(chǎn)品及公司，李忠董事長(zhǎng)還與觀看直播的觀眾閑話家常，聊起了自己艱辛而堅(jiān)定的創(chuàng)業(yè)之路和通過(guò)反傾銷反補(bǔ)貼案，兩贏美國(guó)政府的壯舉。

    如今的“中國(guó)蝦王”，也曾是早早輟學(xué)養(yǎng)家的漁家孩子，過(guò)去日夜奔波的小蝦販，如今竟能締造一個(gè)傳奇一般的水產(chǎn)王國(guó)，一段段故事講下來(lái)，李忠董事長(zhǎng)的創(chuàng)業(yè)力量，給了直播間里很多懷抱奮斗夢(mèng)想的年輕人莫大的鼓勵(lì)。

    打破關(guān)稅壁壘，兩贏美國(guó)政府

    李忠1968年出生于廣東湛江市南三鎮(zhèn)一個(gè)漁民之家，從小就對(duì)對(duì)蝦養(yǎng)殖耳濡目染。他18歲入行做起蝦販生意，收購(gòu)漁民的對(duì)蝦再拿到碼頭去賣從中賺取差價(jià)，短短兩年就把生意做到了澳門香港，顯示出過(guò)人的商業(yè)天賦。

    1994年，李忠創(chuàng)辦了一家小型民營(yíng)企業(yè)——湛江市國(guó)通水產(chǎn)有限公司。當(dāng)時(shí)，北京、天津等地經(jīng)濟(jì)活躍，收入也高，對(duì)高檔海產(chǎn)品需求很大。李忠瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)，開(kāi)創(chuàng)出空運(yùn)鮮蝦的做法，一舉讓湛江對(duì)蝦打入了京津市場(chǎng)，為湛江對(duì)蝦開(kāi)創(chuàng)出了一大片新興市場(chǎng)。

    2001年年初，中國(guó)加入WTO在即，李忠敏銳意識(shí)到這將給國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大機(jī)遇，于是與好友一起，投入全部積蓄創(chuàng)立了湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司，從事對(duì)蝦的加工和出口。公司成立之初，資金、設(shè)備、人員都遇到不小的困難，李忠與100多名員工迎難而上，資金不足就借，沒(méi)有廠房就租，經(jīng)過(guò)一番艱難努力，公司才走上正軌。

    2002年，李忠到美國(guó)參加波士頓水產(chǎn)展會(huì)，發(fā)現(xiàn)美國(guó)的水產(chǎn)品市場(chǎng)非常大，決定將美國(guó)設(shè)定為公司最主要的目標(biāo)市場(chǎng)。一出水產(chǎn)展會(huì)，他就跑到當(dāng)?shù)氐奶迫私趾椭胁宛^，挨家挨戶推銷國(guó)聯(lián)的水產(chǎn)品。功夫不負(fù)有心人，那一年國(guó)聯(lián)的出口額從前一年的62萬(wàn)美元飆升至1500萬(wàn)美元，一躍成為中國(guó)出口對(duì)蝦企業(yè)第四名。到2003年，公司銷售額超過(guò)3000萬(wàn)美元，大部分是銷往美國(guó)。

    出口生意好了，但意想不到的事情緊隨而至。2004年，美國(guó)對(duì)泰國(guó)、中國(guó)、巴西、越南、厄瓜多爾、印度6國(guó)蝦產(chǎn)品提起反傾銷訴訟，并指定國(guó)聯(lián)水產(chǎn)等四家蝦類出口企業(yè)為強(qiáng)制調(diào)查對(duì)象。如果不應(yīng)訴，國(guó)聯(lián)產(chǎn)品將被征收113%的反傾銷稅，如果應(yīng)訴失敗，也必須接受四家強(qiáng)制調(diào)查企業(yè)超過(guò)50%的的平均稅率。李忠決定積極應(yīng)訴。經(jīng)過(guò)整整一年的法庭抗?fàn)?，?guó)聯(lián)最終告贏了美國(guó)政府，成為全球輸美對(duì)蝦企業(yè)中僅有的兩家“零稅率”企業(yè)之一。

    2007年，美國(guó)又對(duì)中國(guó)輸美5種養(yǎng)殖水產(chǎn)品設(shè)置出口障礙，實(shí)施自動(dòng)扣檢措施。李忠主動(dòng)向國(guó)家質(zhì)檢總局請(qǐng)纓，帶領(lǐng)國(guó)聯(lián)公司接受美國(guó)衛(wèi)生與人類服務(wù)部考察團(tuán)、美國(guó)FDA檢查團(tuán)的苛刻考查，最終突破了美國(guó)FDA設(shè)置的“六月禁令”。打贏“中美蝦戰(zhàn)”，突破“自動(dòng)扣檢”，這不僅維護(hù)了中國(guó)企業(yè)的利益，也讓“國(guó)聯(lián)對(duì)蝦”再次世界揚(yáng)名，收獲大量海外訂單，為后來(lái)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

    狠抓質(zhì)量管理，布局全產(chǎn)業(yè)鏈條

    作為企業(yè)家，李忠很早就認(rèn)為，中國(guó)水產(chǎn)業(yè)唯有品質(zhì)先行，符合國(guó)際規(guī)范，甚至走在國(guó)際技術(shù)的前沿，在國(guó)際市場(chǎng)才有話語(yǔ)權(quán)。因此從創(chuàng)立國(guó)聯(lián)的第一天起，李忠就狠抓質(zhì)量管理，堅(jiān)持采用美國(guó)HACCP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)車間和生產(chǎn)線。2002年，公司通過(guò)ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證；2003年，通過(guò)英國(guó)權(quán)威檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)“SGS”的“BRC”全球食品標(biāo)準(zhǔn)高級(jí)認(rèn)證，投巨資打造檢驗(yàn)檢疫“2211”電子質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)。到2010年，公司已經(jīng)先后通過(guò)ISO9001、HACCP、BAP、BRC、EU等國(guó)際體系認(rèn)證，拿到了進(jìn)入全球各大洲水產(chǎn)市場(chǎng)的“通行證”。

    2009年，美國(guó)零售巨頭沃爾瑪負(fù)責(zé)采購(gòu)的副總裁來(lái)國(guó)聯(lián)南三對(duì)蝦基地考察，在詳細(xì)了解養(yǎng)殖模式、排水處理、管理體系之后，對(duì)國(guó)聯(lián)對(duì)蝦的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式和從不施加抗生素的做法大加贊揚(yáng)。這年11月，美國(guó)羅非魚(yú)協(xié)會(huì)、美國(guó)全美科技集團(tuán)、美國(guó)大豆協(xié)會(huì)聯(lián)合選定國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的對(duì)蝦產(chǎn)品和羅非魚(yú)作為送給正在中國(guó)訪問(wèn)的美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬和夫人的禮物，李忠親自護(hù)送禮品，將它們交到了美國(guó)駐華使館的工作人員手中。

    強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，李忠也不放棄對(duì)規(guī)?；淖非螅瑥?qiáng)調(diào)苗種、飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)都要做大做強(qiáng)。2006年，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)成立了種苗科技公司，增強(qiáng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的競(jìng)爭(zhēng)力；2007年建成國(guó)內(nèi)自動(dòng)化、信息化程度最高的對(duì)蝦加工廠，組建廣東省水產(chǎn)品加工工程技術(shù)研究開(kāi)發(fā)中心；2008年設(shè)立國(guó)聯(lián)飼料有限公司和羅非魚(yú)種苗繁育與養(yǎng)殖示范基地，國(guó)聯(lián)的對(duì)蝦全產(chǎn)業(yè)鏈布局逐步成型。2009年，公司先后在北京、成都等7城市建立分公司，圍繞直銷店、連鎖店、超市及與餐飲企業(yè)，開(kāi)展各類市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。

    要做大做強(qiáng)實(shí)業(yè)，離不開(kāi)金融市場(chǎng)的幫助。2008年，李忠推動(dòng)國(guó)聯(lián)水產(chǎn)成功改制為股份制企業(yè)，并為上市做準(zhǔn)備。2010年公司登陸A股，成為國(guó)內(nèi)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)首家上市企業(yè)。在資本市場(chǎng)的助力下，國(guó)聯(lián)開(kāi)始了全球化布局，2012年收購(gòu)了美國(guó)水產(chǎn)貿(mào)易公司桑尼威（SSC）。從此國(guó)聯(lián)告別貼牌生產(chǎn)，開(kāi)始以自創(chuàng)品牌“Ogood”打入美國(guó)消費(fèi)終端市場(chǎng)，并通過(guò)SSC創(chuàng)建了行銷海外的首個(gè)終端渠道。

    依靠美國(guó)SSC公司平臺(tái)，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)始整合全球優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)資源，在南美洲、東南亞和中東等地開(kāi)展規(guī)?；少?gòu)，把阿根廷紅蝦、南極冰魚(yú)、美國(guó)深水小龍蝦等天然水產(chǎn)品擺上國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的餐桌，銷售規(guī)模屢創(chuàng)新高。通過(guò)對(duì)全球海產(chǎn)資源和采購(gòu)鏈的整合，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)也從一家中國(guó)采購(gòu)、全球銷售的公司蛻變?yōu)槿虿少?gòu)、全球運(yùn)營(yíng)的公司。

    到2017年，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)出口到美國(guó)的對(duì)蝦已占到國(guó)內(nèi)對(duì)蝦出口美國(guó)總額的40%，遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)同行，成為了名副其實(shí)的“中國(guó)蝦王”。

    立足國(guó)內(nèi)，加快轉(zhuǎn)型

    在水產(chǎn)行業(yè)摸爬滾打30年，李忠捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)的能力極強(qiáng)，同時(shí)對(duì)危機(jī)的嗅覺(jué)也十分敏銳。當(dāng)公司在美國(guó)迅速擴(kuò)張、賺得盆滿缽滿時(shí)，李忠感到過(guò)度依賴美國(guó)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越大，加大了對(duì)澳大利亞、加拿大等非美國(guó)地區(qū)的市場(chǎng)開(kāi)拓力度，分散海外風(fēng)險(xiǎn)。

    2016年，特朗普當(dāng)選美國(guó)總統(tǒng)后，李忠果斷決定改變公司的發(fā)展戰(zhàn)略，將業(yè)務(wù)重心轉(zhuǎn)移到國(guó)內(nèi)，把國(guó)內(nèi)市場(chǎng)確認(rèn)為核心市場(chǎng)，并調(diào)整在國(guó)內(nèi)的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。李忠認(rèn)為當(dāng)時(shí)的國(guó)聯(lián)是典型的橄欖型結(jié)構(gòu)，中間加工環(huán)節(jié)規(guī)模大，但上游資源沒(méi)有得到很好的把控，核心技術(shù)沒(méi)有得到充分運(yùn)用，下游的渠道和品牌也做得不夠好。

    “在接下來(lái)的5年里，國(guó)聯(lián)將努力打造為啞鈴型企業(yè)，完成二次創(chuàng)業(yè)。”李忠對(duì)全體員工堅(jiān)定地說(shuō)。

    為此，國(guó)聯(lián)持續(xù)加強(qiáng)研發(fā)，由低毛利的水產(chǎn)品粗加工向高毛利的水產(chǎn)食品精深加工轉(zhuǎn)型，推出了蝦餃米面類、蝦滑類、火鍋類等多個(gè)系列水產(chǎn)食品，提升產(chǎn)品附加值，增強(qiáng)盈利水平。李忠還強(qiáng)調(diào)要不斷打造超級(jí)單品，他尤其看好小龍蝦產(chǎn)品，投資建立了兩個(gè)小龍蝦加工基地，不斷推出小龍蝦自主品牌產(chǎn)品，喚醒消費(fèi)者的味蕾，要將小龍蝦打造為繼對(duì)蝦之后又一個(gè)千億級(jí)大單品。2019年的京東“6.18”活動(dòng)中，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)在京東平臺(tái)銷售額超1600萬(wàn)元，勇奪蝦類銷售排行榜第一名和小龍蝦銷售排行榜第五名，全年小龍蝦銷售額達(dá)到2.7億元，同比大增100%以上。

    另一方面，李忠與國(guó)聯(lián)的管理團(tuán)隊(duì)制定出渠道下沉策略，提高市場(chǎng)反應(yīng)能力和產(chǎn)品分銷能力，與盒馬生鮮、易果生鮮、每日優(yōu)鮮、京東等主流電商平臺(tái)，與永輝超市、沃爾瑪、家樂(lè)福、百佳超市、中石化易捷等商超巨頭，以及海底撈、呷哺、星巴克、外婆家、思念、三全等知名食品、餐飲客戶建立起深度合作關(guān)系，并引入永輝超市成為公司第二大股東，多渠道并舉搶抓市場(chǎng)機(jī)會(huì)。公司還進(jìn)行了“八大區(qū)八大倉(cāng)”布局，向七省三市129個(gè)地級(jí)市推進(jìn)渠道下沉。

    財(cái)報(bào)顯示，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)2019年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收46.85億元，不僅連續(xù)多年保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，而且當(dāng)年國(guó)內(nèi)收入達(dá)到21.4億元，國(guó)內(nèi)收入占比首次超過(guò)美國(guó)收入占比。自2016年大力布局國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)始，國(guó)聯(lián)僅用四年時(shí)間就超過(guò)了長(zhǎng)期依賴的海外市場(chǎng)，這也標(biāo)志著李忠?guī)ьI(lǐng)國(guó)聯(lián)實(shí)施的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型取得了重大突破。

    發(fā)展深水網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)，打造“藍(lán)色糧倉(cāng)”

    由于過(guò)度捕撈和環(huán)境污染，我國(guó)近岸海洋漁業(yè)資源已經(jīng)近乎枯竭，在外海地區(qū)發(fā)展高經(jīng)濟(jì)價(jià)值魚(yú)類的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)，已經(jīng)成為海洋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要方向。而從國(guó)家戰(zhàn)略層面來(lái)看，深水網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)也是國(guó)家重點(diǎn)打造的“藍(lán)色糧倉(cāng)”項(xiàng)目之一。李忠敏銳地意識(shí)到，這一趨勢(shì)對(duì)國(guó)內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)、對(duì)國(guó)聯(lián)水產(chǎn)來(lái)說(shuō)事關(guān)緊要，誰(shuí)能順勢(shì)而為，誰(shuí)就可能主宰未來(lái)的市場(chǎng)。

    2020年3月，李忠代表國(guó)聯(lián)水產(chǎn)與廣東徐聞縣政府簽署合作協(xié)議，五年內(nèi)投資20億元，在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)2000余個(gè)深水網(wǎng)箱，以及育種育苗基地、飼料廠水產(chǎn)品加工廠和科研中心，最終打造出規(guī)模超百億元的高質(zhì)量的深水網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，項(xiàng)目建成后可年產(chǎn)海水養(yǎng)殖產(chǎn)品10萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超過(guò)40億元。

    在國(guó)內(nèi)，規(guī)模如此大的深海網(wǎng)箱項(xiàng)目非常少見(jiàn)，該項(xiàng)目不僅可以帶動(dòng)岸上飼料生產(chǎn)以及運(yùn)輸、冷凍、出口、飲食等多個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，還將優(yōu)化國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，極大提升公司的競(jìng)爭(zhēng)能力和盈利能力，是國(guó)聯(lián)積極布局全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)、實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵一步。

    李忠作為項(xiàng)目的直接推動(dòng)者，再一次憑借過(guò)人的商業(yè)眼光，帶領(lǐng)公司邁上戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型新臺(tái)階，為公司打開(kāi)更為廣闊的想象空間。

（編輯 白寶玉）