東方集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)張顯峰：科技賦能 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“開(kāi)新花”

    ◎記者 徐銳 覃秘○編輯 全澤源

    經(jīng)歷了一系列的轉(zhuǎn)型后，東方集團(tuán)現(xiàn)已發(fā)展成為以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及健康食品產(chǎn)業(yè)為核心主業(yè)的大型上市民企。在東方集團(tuán)近40年的發(fā)展歷程中，作為控股股東的東方集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“東方有限”）也為其傾注了大量心血，確保了東方集團(tuán)這艘大船在資本市場(chǎng)的海洋里乘風(fēng)破浪、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

    東方有限董事長(zhǎng)張顯峰認(rèn)為，企業(yè)成功的原則是不斷創(chuàng)新，比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更快的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是持久的革新。自接任3年多以來(lái)，大力推進(jìn)東方集團(tuán)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的全面布局，以科技為高品質(zhì)、高附加值的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品賦能，在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)深耕，不斷地發(fā)新芽、開(kāi)新花。

    助農(nóng)：降本增效謀共贏

    上海證券報(bào)：實(shí)地調(diào)研五常大米主產(chǎn)區(qū)后，我們更加真切地目睹了東方集團(tuán)為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌米而作出的一系列努力。除了大米外，東方集團(tuán)在玉米的采購(gòu)、物流、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)也廣泛布局，希望通過(guò)科技賦能全面打通供應(yīng)鏈體系。在您看來(lái)，東方集團(tuán)在這一領(lǐng)域獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是什么？

    張顯峰：總體而言，東方集團(tuán)近幾年通過(guò)與農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈龍頭企業(yè)的深度融合和資源共享，充分發(fā)揮了產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)、物流網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)和供應(yīng)鏈金融優(yōu)勢(shì)，憑借農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)，并將現(xiàn)代科技手段運(yùn)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，打通了從生產(chǎn)端到銷(xiāo)售端的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

    首先，在玉米的采購(gòu)、物流、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，公司面對(duì)的上游客戶大多是中小企業(yè)，盡管他們手中有大量的糧食，仍然很難獲得銀行貸款，資金也一直是他們最大的壓力，導(dǎo)致收購(gòu)效率低且交易十分零散。

    在這個(gè)背景下，東方集團(tuán)開(kāi)發(fā)了“可信倉(cāng)容”產(chǎn)品，把物聯(lián)網(wǎng)、遙感、紅外等技術(shù)“武裝”到糧庫(kù)里。這樣，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存糧食的數(shù)量、溫度、濕度等指標(biāo)，都可以實(shí)時(shí)監(jiān)控并及時(shí)傳遞至后臺(tái)。以前銀行不給放款，最大的原因就是監(jiān)管困難，容易失控。“可信倉(cāng)容”實(shí)時(shí)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行高精度的監(jiān)控，將非標(biāo)品做成標(biāo)準(zhǔn)品，就解決了這個(gè)問(wèn)題，進(jìn)而幫助上游客戶獲得融資貸款，解決了中小企業(yè)主融資難的問(wèn)題。目前，我們的多個(gè)倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)通過(guò)了銀行認(rèn)證。

    此外，東方集團(tuán)一直在想辦法提升流通領(lǐng)域的效率，降低運(yùn)輸成本。譬如北糧南運(yùn)，我們正在開(kāi)展“百元工程”，希望依托我們的港口渠道優(yōu)勢(shì)、物流倉(cāng)儲(chǔ)信息化優(yōu)勢(shì)，為糧商降低運(yùn)糧成本，進(jìn)一步提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作效率，實(shí)現(xiàn)降本增效。我們的目標(biāo)是將糧商的運(yùn)糧成本比傳統(tǒng)方式每噸降低100元，對(duì)大宗商品而言，如果每噸省下100元運(yùn)輸成本，利潤(rùn)空間就出來(lái)了。在省下來(lái)的100元中，70元我們讓利給供應(yīng)鏈合作伙伴，東方也可以多掙30元。到目前為止，我們已經(jīng)通過(guò)渠道和倉(cāng)儲(chǔ)升級(jí)，降低了80多元成本，正在向“100元”的目標(biāo)努力中。

    惠民：“吃出健康”高品質(zhì)

    上海證券報(bào)：近年來(lái)，東方集團(tuán)提出“以科技賦能農(nóng)業(yè)，以高端產(chǎn)品反哺農(nóng)業(yè)”，公司的植物蛋白產(chǎn)業(yè)也得到市場(chǎng)的廣泛關(guān)注，請(qǐng)介紹一下具體的情況，公司對(duì)植物蛋白業(yè)務(wù)有哪些規(guī)劃？

    張顯峰：事實(shí)上，我們很早就意識(shí)到了植物蛋白的價(jià)值和廣闊的市場(chǎng)空間，2009年?yáng)|方集團(tuán)就籌劃啟動(dòng)了相關(guān)的研發(fā)工作。目前，公司高水分植物蛋白肉（植物肉）的研發(fā)已取得階段性成果，未來(lái)也將以高品質(zhì)為目標(biāo)進(jìn)一步加強(qiáng)研發(fā)并盡快實(shí)現(xiàn)達(dá)產(chǎn)。

    眾所周知，動(dòng)物肉類(lèi)消費(fèi)是萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)，未來(lái)植物肉市場(chǎng)哪怕從中替代1個(gè)百分點(diǎn)，都將是百億級(jí)以上的市場(chǎng)。現(xiàn)在人們的健康意識(shí)逐漸增強(qiáng)，如果一周吃一到兩次植物肉，這個(gè)市場(chǎng)空間就非常廣闊。

    經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)，我們東方集團(tuán)生產(chǎn)的植物肉已與動(dòng)物肉的口感相差不大，經(jīng)過(guò)幾次盲吃對(duì)比，可以說(shuō)是已經(jīng)處于全球領(lǐng)先的水平。目前，我們正在與一些食品龍頭企業(yè)合作，將盡快向市場(chǎng)推出產(chǎn)品。

    可以明確的是，通過(guò)聚焦健康食品產(chǎn)業(yè)，公司未來(lái)將進(jìn)一步向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，生產(chǎn)高品質(zhì)、高附加值的產(chǎn)品。除了植物肉，我們正在研發(fā)的植物飲品、米糠粉也是遵循同樣的思路。

    以科技研發(fā)為支撐，我對(duì)東方集團(tuán)布局打造的健康食品產(chǎn)業(yè)非常有信心。

    展望：傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“開(kāi)新花”

    上海證券報(bào)：作為黑龍江省第一家在A股上市的民營(yíng)企業(yè)，東方集團(tuán)在近30年的發(fā)展過(guò)程中曾經(jīng)營(yíng)過(guò)多種業(yè)務(wù)，那么將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及健康食品產(chǎn)業(yè)定位成核心主業(yè)是在什么時(shí)候？這背后有著怎樣的考量？未來(lái)希望它成為一家怎樣的公司？

    張顯峰：外界可能不太了解，東方內(nèi)部有個(gè)“七八九工程”。2017年7月到9月，我們用了3個(gè)月的時(shí)間，集中精力做了3件事：盤(pán)家底、找對(duì)標(biāo)、定戰(zhàn)略。經(jīng)過(guò)充分的討論后，最終形成了共識(shí)——把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及健康食品產(chǎn)業(yè)作為東方未來(lái)的核心主業(yè)。

    整個(gè)過(guò)程并不是很容易，一開(kāi)始我們各個(gè)業(yè)務(wù)板塊分別作自己的長(zhǎng)期規(guī)劃，后來(lái)我們發(fā)現(xiàn)，要把東方集團(tuán)做大做強(qiáng)，還是要找準(zhǔn)定位，長(zhǎng)期深耕，深度布局。

    黑龍江省本身就是農(nóng)業(yè)大省，水稻、玉米、大豆等農(nóng)業(yè)資源豐富。目前，我們的主要業(yè)務(wù)也都是圍繞三大糧食作物展開(kāi)，依托產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，通過(guò)科技賦能，不斷開(kāi)拓、完善整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)鏈，并向下游高附加值的消費(fèi)領(lǐng)域延伸。

    雖然我們選擇了農(nóng)業(yè)，但我們要做的肯定不是簡(jiǎn)單的種植、粗加工，而是要通過(guò)科技賦能，不斷向產(chǎn)業(yè)鏈下游、向精細(xì)加工領(lǐng)域發(fā)展，目標(biāo)是打通從生產(chǎn)端到最終銷(xiāo)售端的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，向產(chǎn)業(yè)鏈下游探索更多價(jià)值，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)開(kāi)出新的“花朵”。

    放眼市場(chǎng)上百年以上的企業(yè)，都是從事與衣食住行相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，包括海外的百年企業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)邁入高質(zhì)量發(fā)展階段，人們對(duì)于食品、對(duì)于健康的要求越來(lái)越高。我相信，只要我們堅(jiān)定做高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的食品，做綠色健康的食品，做良心企業(yè)，東方集團(tuán)的產(chǎn)品會(huì)得到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可。希望在我們東方人的努力下，將公司打造成為百姓提供健康食品、為產(chǎn)業(yè)帶來(lái)升級(jí)創(chuàng)新、為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富價(jià)值的百年品牌！