安琪酵母去年營收凈利雙增 擬建設(shè)抽提物新項目助力YE高端市場開發(fā)

    本報記者 李萬晨曦

    3月26日，安琪酵母披露2020年年報。2020年，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入89.33億元，同比增長16.73%；歸屬于母公司所有者的凈利潤13.72億元，同比增長52.14%。其中，國內(nèi)市場實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入63.65億元，同比增長17.71%；國際市場實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入25.19億元，同比增長14.74%。

    安琪酵母表示，2020年公司業(yè)績較去年同期相比增長的主要原因是公司家庭消費(fèi)業(yè)務(wù)、電商業(yè)務(wù)增長迅速，下游衍生品中動物營養(yǎng)、微生物營養(yǎng)、YE食品調(diào)味、釀造與生物能源等業(yè)務(wù)保持良好的增長態(tài)勢；核心產(chǎn)品銷售收入增長、產(chǎn)能利用率提升使得毛利率有所提升。

    安琪酵母主營面包酵母、酵母抽提物、釀酒酵母、生物飼料添加劑、營養(yǎng)保健產(chǎn)品、食品原料等的生產(chǎn)和銷售，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于烘焙與發(fā)酵面食、食品調(diào)味、微生物發(fā)酵、動物營養(yǎng)、人類營養(yǎng)健康、釀造與生物能源等領(lǐng)域。

    公司是全球第三大酵母公司、全球最大的YE供應(yīng)商和第二大干酵母供應(yīng)商。全球共擁有11條處酵母生產(chǎn)基地，在埃及和俄羅斯建立了海外工廠，酵母類產(chǎn)品發(fā)酵總產(chǎn)能超過27萬噸。公司產(chǎn)品出口155個國家和地區(qū)，酵母類產(chǎn)品全球市場份額達(dá)到15%，國內(nèi)市場占有率穩(wěn)居第一。

    2020年，安琪酵母繼續(xù)推進(jìn)海外市場本土化營銷與品牌宣傳，高效運(yùn)作埃及、俄羅斯、香港三個國際營銷平臺，深入國際市場，開展?fàn)I銷技術(shù)服務(wù)，海外經(jīng)銷商數(shù)量超過3000家，境外采購、OEM、技術(shù)合作規(guī)模不斷擴(kuò)大。

    受新冠疫情影響，小包裝酵母、食品原料、營養(yǎng)健康食品需求激增，家庭消費(fèi)黏性加大，安琪酵母從制造、物流、渠道等方面多舉措保供民生產(chǎn)品，國內(nèi)市場及時調(diào)整價格，指導(dǎo)經(jīng)銷商開展產(chǎn)品組合推廣、線上線下協(xié)同推廣和終端配送能力建設(shè)。

    安琪酵母去年研發(fā)投入3.86億元，占營收比4.32%。據(jù)悉，2020年公司科研創(chuàng)新取得新突破。“減鹽增味酵母抽提物生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”獲得中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會技術(shù)進(jìn)步一等獎，“酵母浸出物深度開發(fā)和綠色制造關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”獲得湖北省科技進(jìn)步二等獎；開發(fā)上市YE、酵母水解物、改良劑、調(diào)味品等120項新產(chǎn)品，開發(fā)功能食品及零輔食18個，取得保健食品批文25項；申請專利47件，獲得專利授權(quán)12件。

    安琪酵母同日發(fā)布公告稱，公司擬實(shí)施赤峰公司年產(chǎn)15萬噸粗糖加工制品技改項目，項目預(yù)算總投資4385萬元，計劃2021年4月開工建設(shè)，2021年8月投產(chǎn)。安琪酵母表示，本項目是為進(jìn)一步盤活赤峰公司糖業(yè)資產(chǎn)，提高資產(chǎn)與人員效率，實(shí)現(xiàn)糖業(yè)減虧而采取的重要措施，對轉(zhuǎn)變糖業(yè)經(jīng)營模式，推進(jìn)糖業(yè)長遠(yuǎn)持續(xù)發(fā)展有重要意義。

    此外，安琪酵母發(fā)布公告稱，公司擬實(shí)施安琪酵母（濱州）有限公司年產(chǎn)5000噸酵母抽提物綠色制造項目，預(yù)算總投資9677.37萬元，預(yù)計2022年2月建成投產(chǎn)。安琪酵母表示，項目將采用新原料新工藝生產(chǎn)高端YE，相比公司其他工廠，質(zhì)量效率和成本均有較大改進(jìn)，優(yōu)化提升了公司YE供應(yīng)鏈，有助于高端市場開發(fā)。

（編輯 張明富）