東寶生物關(guān)注人造肉技術(shù) 積極推廣高品質(zhì)蛋白產(chǎn)品

    ■本報記者 王濤

    5月6日，有投資者在互動易平臺上向東寶生物提問，問詢公司是否有涉及人造肉領(lǐng)域，得到公司迅速回應(yīng)。公司表示正在積極推廣高品質(zhì)蛋白產(chǎn)品，已有多款產(chǎn)品面市。

    投資者指出：“近期媒體關(guān)注人造食品特別是人造肉市場，貴公司作為蛋白質(zhì)產(chǎn)業(yè)大戶，是否有有沒有計劃或者想法涉及到這一領(lǐng)域？”投資者同時表示：“有媒體指出，未來5年行業(yè)規(guī)模增至百億美元，人造肉或成食品業(yè)新風(fēng)口。”

    東寶生物表示，公司已經(jīng)關(guān)注到人造肉的報道和相關(guān)技術(shù)進展。公司作為行業(yè)領(lǐng)先的高品質(zhì)明膠和膠原蛋白生產(chǎn)企業(yè)，主打產(chǎn)品為膠原類蛋白質(zhì)，純度高、易吸收，有利于人體蛋白質(zhì)和膠原類多肽的補充，已經(jīng)被廣泛用于食品、藥品、美妝產(chǎn)品和保健品等，包括應(yīng)用于高端肉制品加工。公司擁有博士后科研工作站企業(yè)分站、首批中國輕工業(yè)明膠重點實驗室、內(nèi)蒙古重點實驗室等研發(fā)資源，并長期和中科院理化所保持緊密合作。東寶生物表示，食品科技作為大健康和大消費的一部分，一直是公司的重點研發(fā)領(lǐng)域。

    東寶生物還表示，在基于高品質(zhì)蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)上，公司開發(fā)了針對骨健康的產(chǎn)品“圓素”，針對女性美顏的“芊蘭”、“鮮容”等產(chǎn)品，在網(wǎng)店和實體店銷售。在募投項目投產(chǎn)后，公司將擁有13500噸明膠年產(chǎn)能和3000噸膠原蛋白年產(chǎn)能。公司預(yù)計，海外對“人造肉”的關(guān)注會帶動國內(nèi)對高品質(zhì)蛋白質(zhì)的需求。為抓住這一契機，公司將繼續(xù)深耕膠原的應(yīng)用領(lǐng)域，為市場提供高檔優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

（策劃 王濤）