本報記者 許潔
12月29日,麥德龍迎來中國第100家店開業(yè)的日子,這家河北燕郊店也是麥德龍第19家會員店。與此同時,沃爾瑪山姆店正在遭遇消費者退卡風波。
一家新店開業(yè)大吉,一家迎來“退卡潮”,這就是當前兩大國際零售商超巨頭在中國的真實寫照。在當下國內國際迎來大變局的時代,兩家企業(yè)未來走勢將發(fā)生怎樣的變化?
對此,中國品牌研究院研究員朱丹蓬接受《證券日報》記者采訪時表示,自2016年以后,中國零售行業(yè)的生態(tài)圈發(fā)生了很大的變化,“從整個零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新升級以及迭代過程來看,山姆店已經不能匹配中國消費者的消費思維以及消費行為,未來發(fā)展空間、增長空間、擴容空間都存在較大的障礙。”
麥德龍中國迎來第100家店
會員店開出“閃電速度”
德國品牌麥德龍于1996年進入中國。25年來,長期為國際連鎖五星級酒店、國際幼兒園、企事業(yè)單位及其它B端客戶提供物資供應服務。2020年,物美收購麥德龍中國80%股權完成交割。今年,麥德龍中國發(fā)布新的戰(zhàn)略,加大了會員店的開店數(shù)量。
據《證券日報》記者了解,今年11月份,麥德龍召開了品牌暨戰(zhàn)略升級發(fā)布會,宣布全面布局會員店。截至目前,麥德龍會員店已覆蓋北京、成都、南京、青島、大連、無錫、長春、常州等9城。同時,安徽馬鞍山會員店即將開業(yè),年底麥德龍中國大陸門店數(shù)將增至101家,會員店數(shù)量將達到20家。
從B端到C端,麥德龍“閃電開店模式”的背后,公司在布一盤怎樣的棋局?
對此,麥德龍中國總裁蔡天樂表示,麥德龍中國不僅有嚴謹專業(yè)的產品基因,更會在未來突出貼近年輕消費者、滿足其需求的服務形象,為更多新一代中產家庭提供“安全、省心”的生活方式。
“經過大量調查,我們發(fā)現(xiàn)新一代中產家庭消費群體偏向年輕化,收入不斷提高,喜歡高品質且更新穎的商品。因而,麥德龍會員店在SKU做減法,減少過多過雜的同類商品,通過買手模式為會員精選兼顧品質與價格的商品,減少會員選擇成本。最終保留的4000多個SKU,都經過層層篩選,源自60多個國家。其中自有、進口和獨家品牌占比達40%,未來將提升至50%。”麥德龍副總裁、商品管理總監(jiān)文宇斌對《證券日報》記者表示,在賣場空間中,麥德龍還打造了咖啡館、兒童樂園以提高消費者的消費體驗。
此外,麥德龍燕郊會員店還設有新疆好物專區(qū),包括有機牧場直供的天萊香牛肉、產自和田限定產區(qū)的駿棗、來自吐魯番限定產區(qū)的葡萄干、阿克蘇蘋果等。
山姆店遭遇消費者“退卡潮”
是否會步入樂天瑪特后塵?
相比麥德龍的“閃電開店”速度,沃爾瑪旗下的“山姆會員店”被曝光針對性下架新疆產品。
據媒體報道,目前在福建廈門等多地,均出現(xiàn)了“山姆會員退卡潮”,大批山姆原會員選擇退出、不再購買山姆任何產品。
《證券日報》記者在山姆店APP搜索新疆產品時,頁面顯示新疆哈密瓜、新疆和田紅棗、新疆杏等產品,在紅棗類產品貨架上,目前山姆精選的主要是澤歸大棗、澤歸灰棗、寧夏駿棗等,產地分別是廣東深圳、寧夏中衛(wèi)。但是,點擊搜索“新疆”,卻得到了“抱歉,沒有找到相關商品”的結果。
是缺貨還是有意下架相關產品,對此,《證券日報》記者致電沃爾瑪相關品牌負責人,但截至發(fā)稿均未得到回復。
彼時,朱曉靜履新沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官后曾表示,“我們現(xiàn)在擁有超過300萬會員,我們大概還有7000萬的潛在會員,增長空間巨大。在中國,山姆的旅程才剛剛開始。”
如今,在山姆店遭遇會員“退卡潮”,與美國涉疆法案以及其偷偷下架新疆產品不無關系。一年時間,如此惹中國消費者眾怒的山姆,其未來旅程將走向何方?樂天瑪特能在一周時間內將中國區(qū)所有門店關閉,山姆店是否會步樂天瑪特后塵?這一系列問題被消費者所關注。
而洞察消費者需求的麥德龍能步步為“贏”嗎?
“燕郊會員店開業(yè)后,12月31日麥德龍馬鞍山會員店也將開業(yè),屆時麥德龍在全國范圍將擁有20家會員店。后續(xù)麥德龍將不斷提速會員店布局,積極填補各地市場空白、創(chuàng)造差異化購物體驗,深挖潛力客群,快速擁抱新一代中產家庭。”文宇斌如此表示。
(編輯 上官夢露)
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