正邦科技5月生豬出欄164.84萬(wàn)頭創(chuàng)歷史新高 公司稱解“豬周期”難題核心在于降成本

    本報(bào)記者 李春蓮 見(jiàn)習(xí)記者 曹琦

    隨著產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，生豬和豬肉價(jià)格繼續(xù)向合理水平回歸，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，6月第一周，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上的豬肉平均價(jià)格為26.35元/公斤，環(huán)比下降3.3%，同比下降34.7%。

    6月9日，國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部等五部門聯(lián)合下發(fā)《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》，進(jìn)一步豐富了預(yù)警指標(biāo)，調(diào)整了預(yù)警區(qū)間，并提出設(shè)置政府臨時(shí)豬肉儲(chǔ)備，以平滑“豬周期”波動(dòng)，調(diào)控生豬及豬肉市場(chǎng)異動(dòng)影響。

    正邦科技相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，“豬周期的出現(xiàn)，主要還是供需關(guān)系失衡造成的，未來(lái)國(guó)內(nèi)會(huì)發(fā)展成與歐美類似的情形，豬周期仍然存在但波動(dòng)會(huì)縮小。應(yīng)對(duì)豬周期，一方面需要政策支持，穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能；另一方面，需要對(duì)全行業(yè)進(jìn)行監(jiān)控，加強(qiáng)預(yù)警和引導(dǎo)，當(dāng)整個(gè)行業(yè)的集中度上來(lái)以后，也能夠平滑豬周期。”

    在他看來(lái)，豬周期受多重因素疊加影響，從供給端來(lái)看，國(guó)內(nèi)主要分為進(jìn)口和國(guó)內(nèi)供給兩部分，國(guó)內(nèi)供給短期看生豬（存欄量、存欄結(jié)構(gòu)、出欄體重、養(yǎng)殖成本、料肉比等）、中期看仔豬（存欄量、價(jià)格、成活率、養(yǎng)殖利潤(rùn)等）、長(zhǎng)期看能繁母豬（存欄量、二元母豬價(jià)格、PSY、初配量等）；從需求端來(lái)看，主要看屠宰情況（屠宰量、差價(jià)、出肉率）、居民消費(fèi)（批發(fā)價(jià)、人均消費(fèi)量）、季節(jié)性因素、替代品（牛肉、羊肉、雞肉）等。

    應(yīng)對(duì)豬周期，國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬企業(yè)往往有一套較為成熟的體系，尤其是頭部公司能夠?qū)ωi價(jià)進(jìn)行預(yù)判，提前做好相應(yīng)布局。“公司對(duì)于接下來(lái)豬價(jià)走勢(shì)持謹(jǐn)慎態(tài)度，只要將成本控制在合理范圍內(nèi)，無(wú)論豬周期情況如何，公司受周期波動(dòng)的影響有限。”上述負(fù)責(zé)人稱，“當(dāng)前公司已完成低效母豬淘汰，淘汰低效母豬帶來(lái)養(yǎng)殖成本下降，今年二季度會(huì)有一部分體現(xiàn)，且二季度仔豬端的成本下降體現(xiàn)更快，肥豬會(huì)稍慢一些，因?yàn)槎径鹊姆守i是去年四季度的，三季度肥豬端會(huì)下降更多?？偟膩?lái)說(shuō)，公司的成本下降曲線已經(jīng)形成趨勢(shì)。”

    5月生豬銷量、收入均大幅增長(zhǎng)

    正邦科技養(yǎng)豬成本進(jìn)入下降通道優(yōu)勢(shì)凸顯

    6月8日晚間，正邦科技發(fā)布2021年5月生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)，當(dāng)月銷售生豬164.84萬(wàn)頭，環(huán)比增長(zhǎng)39.17%，同比增長(zhǎng)232.23%，單月出欄量創(chuàng)歷史新高，其中銷售商品豬139.17萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)236.57%，銷售仔豬25.67萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)210.40%；實(shí)現(xiàn)銷售收入36.50億元，環(huán)比增長(zhǎng)20.26%，同比增長(zhǎng)99.92%。

    公司表示，生豬銷售數(shù)量和銷售收入同比增幅較大主要是由于生豬產(chǎn)能釋放所致。2021年1-5月，正邦科技累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售生豬541.15萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)166.41%，兌現(xiàn)出欄高速增長(zhǎng)的目標(biāo)，進(jìn)一步穩(wěn)固行業(yè)第二的位置；累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入146.88億元，同比增長(zhǎng)75.09%。

    當(dāng)前養(yǎng)豬企業(yè)紛紛致力于降成本，正邦科技也不例外，其降成本的途徑主要為從源頭上、從各個(gè)環(huán)節(jié)上打造綜合競(jìng)爭(zhēng)力。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，首先是種豬端，公司種群結(jié)構(gòu)已基本優(yōu)化完成，從源頭上降低了單頭仔豬的斷奶成本，主要體現(xiàn)在psy提升；其次是改良營(yíng)養(yǎng)配方，精準(zhǔn)和簡(jiǎn)化用藥；此外，加強(qiáng)精細(xì)化管理水平，例如在豬欄設(shè)計(jì)方面，正邦科技用最少的能耗打造最適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，公司豬舍標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)人員60余人，數(shù)字畜牧研究院200多人。

    正邦科技把打造種豬育種優(yōu)勢(shì)作為重中之重。“種豬育種優(yōu)勢(shì)是打造生豬養(yǎng)殖核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，種源在生豬養(yǎng)殖發(fā)展中處于核心地位，是降低成本的持續(xù)源泉，只有自己擁有穩(wěn)定的育種體系，才能從源頭上把控仔豬的成本、生長(zhǎng)質(zhì)量等指標(biāo)，從而建立生豬繁育的持久優(yōu)勢(shì)，大大提高養(yǎng)豬的競(jìng)爭(zhēng)力。”正邦科技相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者解釋道。

    為執(zhí)行育種戰(zhàn)略，過(guò)去兩年正邦科技大規(guī)模的引種，投入大量的人力、物力、財(cái)力，截至目前，公司已完成11120頭國(guó)內(nèi)規(guī)模最大引種工程，建立自己的基因庫(kù)；同時(shí)斥巨資打造包括6名博士在內(nèi)的超300人的技術(shù)團(tuán)隊(duì)；并在2021年畜博會(huì)期間與法國(guó)最大育種公司NUCLEUS達(dá)成合作，以推進(jìn)正邦科技種豬持續(xù)選育和遺傳改良。公司表示，未來(lái)5年將繼續(xù)培育更多的正邦品系及配套系，打造正邦種豬芯片。在育種方面重點(diǎn)進(jìn)行基因組育種技術(shù)、抗病育種技術(shù)、高效繁育技術(shù)、國(guó)際聯(lián)合育種技術(shù)等研發(fā)與應(yīng)用。

    這些大手筆的投入導(dǎo)致公司綜合成本上升，當(dāng)時(shí)隨著如今引種的完成，正邦科技種豬效率會(huì)大大提升，加上管理和生產(chǎn)成績(jī)上的提升，成本差異會(huì)越來(lái)越小。

    “非瘟前，養(yǎng)豬企業(yè)的防疫水平都在同一層次，成本差異不會(huì)太大。非瘟后，由于種群受到?jīng)_擊，為了實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張，必須進(jìn)行父母代和商品代的臨時(shí)外購(gòu)，因而形成了較高的成本。”上述負(fù)責(zé)人表示，“隨著今年二季度完成母豬更新之后，正邦科技種群基本恢復(fù)到非瘟前自主內(nèi)循環(huán)的狀態(tài)，預(yù)計(jì)經(jīng)過(guò)一個(gè)完整批次出欄之后成本會(huì)降低到行業(yè)優(yōu)秀水平。”

    行業(yè)集中度快速提升

    頭部公司憑借規(guī)?；瘍?yōu)勢(shì)緩解周期波動(dòng)

    當(dāng)前豬周期下，生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化程度以及生物安全防護(hù)水平較以往有明顯提高。“養(yǎng)豬行業(yè)集中度處于快速上升通道，國(guó)內(nèi)A股生豬養(yǎng)殖企業(yè)TOP10出欄量從2019年的4491萬(wàn)頭上升至2020年的5496萬(wàn)頭，市占率提升至10.43%，從各企業(yè)出欄目標(biāo)來(lái)看，2021年TOP10企業(yè)出欄量有望實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)，市占率將進(jìn)一步快速提升。”上述負(fù)責(zé)人稱。

    相關(guān)數(shù)據(jù)也預(yù)測(cè)，到2025年左右，僅牧原、正邦、溫氏、正大、中糧、新希望、天邦、雙胞胎、德康、海大、唐人神、傲農(nóng)、京基智農(nóng)等13家豬企，出欄目標(biāo)合計(jì)就高達(dá)2.94億頭，13家的市場(chǎng)占有率也將達(dá)到2025年的42%。

    “市場(chǎng)占有率和行業(yè)集中度的提升，讓規(guī)?；髽I(yè)可憑借優(yōu)秀的管理、防疫、成本管控等優(yōu)勢(shì)，以及資金、土地、人才儲(chǔ)備優(yōu)勢(shì)，能夠有效降低甚至消除豬周期對(duì)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和既定目標(biāo)、生產(chǎn)節(jié)奏的影響，從而能夠緩解豬周期的大起大落。”正邦科技相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。

    因此公司持續(xù)加大產(chǎn)能擴(kuò)充，提高自繁自養(yǎng)模式比例，產(chǎn)能上“公司+農(nóng)戶”和自繁自養(yǎng)比例從2020年的6：4預(yù)計(jì)調(diào)整至2021年4：6左右。“規(guī)模大時(shí)自繁自養(yǎng)模式較好，可由公司制定統(tǒng)一的豬場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及養(yǎng)殖設(shè)備，生豬養(yǎng)殖機(jī)械化程度能大大提高，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的生產(chǎn)工藝，同時(shí)便于實(shí)施統(tǒng)一的嚴(yán)格管理，易于控制質(zhì)量及生產(chǎn)指標(biāo)。相反，超過(guò)一定規(guī)模的‘公司+農(nóng)戶’模式會(huì)導(dǎo)致管理成本的大幅提高。”該負(fù)責(zé)人認(rèn)為，“兩者的優(yōu)劣勢(shì)其實(shí)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程。”

    也就是說(shuō)，規(guī)模不大時(shí)，采用輕資產(chǎn)運(yùn)作、公司投入少、模式易復(fù)制的“公司+農(nóng)戶”能夠比自繁自養(yǎng)擴(kuò)張得更快，而當(dāng)非瘟發(fā)生后和規(guī)模擴(kuò)大后，自繁自養(yǎng)會(huì)占優(yōu)勢(shì)。他認(rèn)為，“今后頭部公司成本之間的比拼，會(huì)回歸到誰(shuí)能用最低的花費(fèi)防住非瘟，誰(shuí)能通過(guò)精細(xì)化管理把效率提到最高，這兩塊綜合的成本差異應(yīng)該在幾毛錢之間，而部分散戶相對(duì)來(lái)說(shuō)不具備較高的防疫條件。”

    加之，頭部公司儲(chǔ)備有抗擊風(fēng)險(xiǎn)或極端環(huán)境的資金、土地、人才等優(yōu)勢(shì)，這些戰(zhàn)略儲(chǔ)備和布局都使得它們能夠平滑“豬周期”波動(dòng)穩(wěn)居行業(yè)前列。

（編輯 張明富 孫倩）