豫園股份收購(gòu)松鶴樓資產(chǎn)包 打造老字號(hào)品牌集群

    ■本報(bào)記者 謝誠(chéng)

    豫園股份6月21日晚間發(fā)布對(duì)外投資公告，公告顯示，公司擬以總價(jià)16.38億元收購(gòu)蘇州松鶴樓資產(chǎn)包，包括蘇州松鶴樓飲食文化有限公司（以下簡(jiǎn)稱“松鶴樓飲食文化”100%股權(quán)和蘇州松鶴樓餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱“松鶴樓餐飲”）100%股權(quán)。

    據(jù)公告顯示，松鶴樓飲食文化擁有蘇州市歷史文化中心城區(qū)約3.4萬(wàn)平方米商用物業(yè)，主要集中于觀前街商圈和石路商圈，該公司同時(shí)持有蘇州肯德基有限公司20%股權(quán)。而松鶴樓餐飲是一家主營(yíng)中式正餐連鎖的知名餐飲管理公司，持有運(yùn)營(yíng)著松鶴樓餐飲及食品業(yè)務(wù)。目前在蘇州、上海、北京、無(wú)錫擁有16家直營(yíng)門店，1家合營(yíng)店，4家加盟店，并配設(shè)了1個(gè)中央廚房和供應(yīng)鏈中心，1個(gè)食品加工廠。

    豫園股份相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，公司擁有豐富的老字號(hào)品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。除上海市中心城區(qū)著名的文化商業(yè)地標(biāo)“豫園商城”外，豫園股份的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域涉及珠寶時(shí)尚、文化餐飲、文化商業(yè)和食品文創(chuàng)等眾多領(lǐng)域，旗下?lián)碛欣蠌R黃金、亞一珠寶等三個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)、15個(gè)上海市著名商標(biāo)以及一眾中華老字號(hào)和百年老店等為核心的產(chǎn)業(yè)品牌資源。豫園股份旗下上海老城隍廟餐飲集團(tuán)，目前擁有南翔饅頭店、上海老飯店、綠波廊、寧波湯團(tuán)店、松月樓等上海人耳熟能詳?shù)暮Ｅ刹惋嫶砥放?。此次收?gòu)松鶴樓資產(chǎn)包，也是豫園股份在傳統(tǒng)餐飲文化品牌上的補(bǔ)強(qiáng)和拓展。

    豫園股份董事長(zhǎng)徐曉亮表示，此次收購(gòu)是豫園股份在文化餐飲、文化商業(yè)領(lǐng)域的最新拓展，進(jìn)一步強(qiáng)化其聚焦于文化復(fù)興、經(jīng)典時(shí)尚的產(chǎn)業(yè)集群布局，有利于旗下老字號(hào)品牌的協(xié)同發(fā)展，打造中華傳統(tǒng)文化品牌產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，上海與蘇州地緣相連文化相通，蘇幫菜與上海菜一脈相承，這一“聯(lián)姻”也將實(shí)現(xiàn)老字號(hào)品牌協(xié)同發(fā)展。

    自去年以來(lái)，豫園股份多次對(duì)外發(fā)布了自身的戰(zhàn)略定位：在復(fù)星“健康、快樂(lè)、富足”的頂層戰(zhàn)略中，豫園股份將打造成為復(fù)星快樂(lè)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)旗艦平臺(tái)。由此，快樂(lè)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域成為豫園股份升級(jí)發(fā)展的重要方向，通過(guò)踐行“產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)+產(chǎn)業(yè)投資”雙輪驅(qū)動(dòng)，持續(xù)構(gòu)建“快樂(lè)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)+線下時(shí)尚地標(biāo)+線上快樂(lè)時(shí)尚家庭入口”的三位一體發(fā)展戰(zhàn)略，逐步形成面向新興中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者的快樂(lè)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)布局，以及以時(shí)尚演繹中國(guó)傳統(tǒng)經(jīng)典為內(nèi)核的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。