距離2008年“三聚氰胺”事件已過去十年,國家提振奶業(yè)的決心始終不渝。5月23日,國務院常務會議出臺多項措施,以加快推進奶業(yè)振興、提升乳品質量安全水平,這對國內乳品企業(yè)無疑是一大利好。在頂層支持下,乳品企業(yè)提高“內力”時不我待。
奶業(yè)是關系著健康中國、強壯民族的產業(yè),一直受到國家重點關注。從生產源頭把控,到質量安全監(jiān)管,再到強化金融保險、奶畜養(yǎng)殖用地等方面的支持,國務院常務會議一系列舉措皆為全方位振興乳業(yè)創(chuàng)造條件。
從近年政策來看,國家支持主要包含兩個層面:一是政策優(yōu)惠,如直接給予奶業(yè)提質增效補助等;二是政策疏導,如制定并落實《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,推進嬰幼兒配方奶粉產品配方注冊管理體系等,以鼓勵優(yōu)質奶企發(fā)展。
可以看到,國家政策只支持規(guī)范運作的乳品企業(yè),而非所有乳品企業(yè)。今年1月1日,被譽為“史上最嚴奶粉新政”的配方奶粉注冊制全面實施,據中國奶業(yè)協(xié)會預計,注冊制新政將淘汰約2000個嬰幼兒配方奶粉品牌。這意味著,行業(yè)門檻將不斷提高。
十年前,“三聚氰胺”事件爆發(fā),國產品牌遭遇信任危機,中國奶業(yè)受到重創(chuàng),海外品牌趁勢擴張,一度占據70%的國內奶粉市場份額。近年在國家政策的支持下,國內奶業(yè)奮起直追,確實取得了一些成績。但伴隨著行業(yè)發(fā)展,市場一度催生近5000家乳品企業(yè),行業(yè)參差不齊、品牌雜、營銷過度的問題凸顯,直接影響到國內奶業(yè)整體形象。
政策支持固然提振了產業(yè)信心,但同時意味著更高的要求與期待。此番國務院常務會議就提出,力爭3年內顯著提升國產嬰幼兒配方乳粉的品質、競爭力和美譽度。
從行業(yè)看,現在無疑是國內乳品企業(yè)發(fā)展的絕佳時期,而如何在政策利好的氛圍下取得實質性發(fā)展,如何在奶源基地、品牌建設等方面建立市場壁壘,應該是擺在國內乳品企業(yè)面前的關鍵問題。
發(fā)展并非易事。國內乳品企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)是全球化的。中國是乳品消費大國,由于海外品牌成本占優(yōu),價格相對便宜,海淘、港澳代購奶粉的現象較為流行,海外品牌的沖擊給國內乳品企業(yè)帶來了巨大挑戰(zhàn)。
但另一方面,奶業(yè)的“全球一體化”趨勢,也給國內品牌帶來更多的發(fā)展機會。實際上,國內光明、伊利、雅士利等一批龍頭企業(yè)紛紛進行海外收購或投資建廠,積極參與國際市場的競爭。
此外,在品質消費時代下,消費者對創(chuàng)新產品和服務的需求日益增加,這也要求國內乳品企業(yè)加大研發(fā)投入,研發(fā)高品質的產品,培育國產品牌。
因此,要在市場競爭,甚至在全球化競爭中脫穎而出,不能單純依賴產業(yè)政策,乳品企業(yè)自身更應提升內力,走高質量發(fā)展之路,以開放的姿態(tài)迎接市場的挑戰(zhàn)。
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