走訪新春白酒市場：需求旺盛店員忙送貨 川酒受顧客青睞

    本報記者 舒婭疆

    “今年春節(jié)，我們門店一直在營業(yè)，沒有關(guān)門。春節(jié)期間酒類消費旺盛，大家聚餐幾乎都會喝酒，所以近期來門店買酒或者讓我們送酒上門的顧客都挺多。我最近光是送酒一晚上都要跑很多趟。”四川某家1919酒類直供門店的店員向《證券日報》記者表示。

    2021年農(nóng)歷新春正式步入尾聲，記者近日在四川走訪白酒銷售門店了解到，春節(jié)期間白酒消費持續(xù)火熱，川酒品牌受到諸多消費者青睞。據(jù)悉，水井坊等白酒公司舉辦了多項市場活動助力春節(jié)產(chǎn)品動銷并取得成效，分析人士認(rèn)為，“就地過年”拉動一二線城市整體消費，助力白酒銷售增長，白酒行業(yè)分化趨勢未來將進一步加劇，頭部企業(yè)的動銷能力有望繼續(xù)增強。

    “就地過年”助推一二線城市消費

    “我們公司是瀘州老窖直接供貨的經(jīng)銷商。門店是在春節(jié)假期休假，初八開始開門營業(yè)的。新年期間，我們的白酒產(chǎn)品有一些優(yōu)惠措施。”記者在四川一家掛著“瀘州老窖”招牌的經(jīng)銷商門店中看到，店內(nèi)陳列著多款瀘州老窖產(chǎn)品，同時也有少量五糧液等其他品牌的白酒產(chǎn)品在售。

    店員向記者介紹，目前購買國窖1573可以享受團購價優(yōu)惠，門店還實施“買白酒送紅酒”的優(yōu)惠措施。“從新年購買情況來看，國窖1573和6080特曲比較受到顧客歡迎。”

    而在記者走訪的1919酒類直供門店，四川本地的白酒產(chǎn)品們似乎都更加受到顧客“偏愛”。記者看到，現(xiàn)場的酒柜中滿滿陳列了來自世界各國的多款酒類產(chǎn)品，在白酒區(qū)，部分品牌白酒的新年優(yōu)惠措施被打上標(biāo)志并放在醒目的位置。店員介紹：“從2021年新春的銷售情況來看，五糧液普五和劍南春相對較受顧客青睞。水井坊是成都的白酒，也還是不錯。”

    與此同時，茅臺的銷售依舊處于火熱狀態(tài)。1919酒類直供的店員告訴《證券日報》記者：“今年春節(jié)前，我們店剛剛才進了一批茅臺酒回來，顧客可以憑借1919的會員資格參與線上搶購，每人限購2瓶。有一位客戶發(fā)動了身邊幾十名親朋好友幫他一起參與搶購，最后買到了一箱茅臺，可把他高興壞了。”

    在中國品牌研究院高級研究員朱丹蓬看來，2021年春節(jié)“就地過年”的舉措對國內(nèi)一二線城市的整體消費拉動明顯，在消費紅利不斷增長的情況下，白酒作為節(jié)假日的一個重要感情載體而獲益。“可以看到，在就地過年背景下，白酒行業(yè)里的一些中高端、次高端品牌得到了很好的‘加持’，而區(qū)域型的小品牌基本沒有太多的動向。”他向《證券日報》記者表示道。

    水井坊推進多項市場活動助力春節(jié)動銷

    2021年新春的火熱消費帶動了白酒企業(yè)的銷售增長。此前有來自蘇寧易購的消費大數(shù)據(jù)顯示，除夕到大年初六，白酒類目同比增長95%，茅臺、五糧液、洋河、汾酒和瀘州老窖成為拉動蘇寧白酒快速增長的TOP5品牌。其中，五糧液增速最高，同比超200%。此外，習(xí)酒、瀘州老窖、劍南春、水井坊等品牌增速均超100%。

    水井坊相關(guān)負(fù)責(zé)人接受《證券日報》記者采訪時表示，自牽手央視《國家寶藏》第三季節(jié)目以來，公司近期配合國家寶藏的冠名，在重點市場策劃和舉辦一系列宣傳以及消費者互動的活動。“結(jié)合新春佳節(jié)的契機，為滿足消費者的饋贈和團聚需求，我們有針對性進行開展了豐富的、針對終端消費者和客戶的互動，如水井坊全國各地核心客戶答謝晚宴、宴席促銷活動、國家寶藏主題的店內(nèi)陳列、促銷禮物和禮品包裝的活動。通過這一系列的市場活動，助力春節(jié)產(chǎn)品動銷，并取得了一定成效。”

    此外還有資料顯示，今年春節(jié)期間，五糧液市場銷售超出預(yù)期，比去年同期增長了25%。作為主打產(chǎn)品的第八代五糧液供不應(yīng)求，新上市的經(jīng)典五糧液和小五糧市場動銷和消費口碑在牛年春節(jié)同樣亮眼。

    那么，在經(jīng)歷春節(jié)的火熱以后，分析人士如何看待2021年接下來的白酒行業(yè)趨勢呢？

    “我認(rèn)為，在疫情的影響、國家宏觀經(jīng)濟面向好的節(jié)點之下，疊加白酒行業(yè)大分化的背景，行業(yè)內(nèi)強者恒強、弱者更弱的馬太效應(yīng)或?qū)⒊掷m(xù)釋放，這也將會加快白酒頭部企業(yè)的動銷，對中小型的區(qū)域品牌來說則將是‘雪上加霜’。”朱丹蓬向《證券日報》記者說道。中泰證券則認(rèn)為，高端酒在春節(jié)期間延續(xù)了節(jié)前良性表現(xiàn)，穩(wěn)健增長符合預(yù)期，次高端及中高端酒整體表現(xiàn)超預(yù)期；展望未來，“十四五”指引清晰，看好名酒價格帶集體向上躍遷，中長期來看，疫情使得消費者收入加速分化，白酒銷量下降趨勢將進一步推動高品質(zhì)高價位產(chǎn)品的需求。

（編輯 張明富 上官夢露）