本報訊 (記者謝嵐 見習記者梁傲男)美食美酒是世界共通的語言。華潤啤酒正在通過站位高端國際商務(wù)活動,向國內(nèi)外賓客提供旗下高品質(zhì)產(chǎn)品的同時,以醴交友,以酒為媒,傳播中國的酒文化,展現(xiàn)中國酒的風采。
據(jù)新華社報道,10月25日,中國人民對外友好協(xié)會與贊比亞駐華使館在京共同舉辦慶祝中國與贊比亞建交60周年暨贊比亞獨立60周年招待會。華潤啤酒方面表示,旗下的“啤+白”高端品牌“醴”與“摘要”,成為贊比亞駐華大使館招待指定用酒。
“醴+摘要”受追捧
美酒被譽為感情的載體,不管是家庭小聚還是大型的國事宴請,都少不了美酒。
醴是華潤啤酒于2021年推出的一款超高端啤酒。醴的問世不僅旨在打造中國啤酒行業(yè)的“酒王”,也讓啤酒在中國土地上找到了“根”,打破了消費者對啤酒是西方“舶來品”的認知。
“中國的啤酒以前很少講啤酒的傳承文化,華潤啤酒有責任、有使命來發(fā)揚并傳承中國啤酒文化,而醴就是華潤啤酒傳承中國釀酒文化創(chuàng)新推出的超高端產(chǎn)品。”華潤啤酒董事會主席侯孝海曾對《證券日報》記者表示。
事實上,華潤啤酒已經(jīng)完成了“啤+白”的布局。但如何成為真正的“世界一流酒企”,品牌力的持續(xù)打造是一個長期的課題。
在醴文化大使、觀復博物館創(chuàng)辦人馬未都看來,“醴”和“醲醴”帶有強烈的社交屬性,它的出現(xiàn)是時代所趨。無論是“舉杯邀明月”的自斟自飲,還是兩人在書房、客廳對飲,或是三五好友共飲,“醴”和“醲醴”都能滿足多元化的社交需求,為生活增加更多色彩。“醴”和“醲醴”的誕生為國內(nèi)“社交型飲酒”場景帶來更多可能性,對中華酒文化奉獻了獨特的價值與貢獻。
此次醴出現(xiàn)在中贊建交60周年招待晚宴上,是華潤啤酒品牌力打造的又一次釋放。
除了醴,華潤啤酒旗下醬香型白酒代表——金沙酒業(yè)的高端產(chǎn)品“摘要”,同樣出現(xiàn)在招待會現(xiàn)場,也為中國白酒拓展海外市場增強了信心。
傳遞中國酒文化
“白酒出海面臨一個較大的難題是,國外消費者對白酒品類的認知、品嘗、場景(中餐),以及中國白酒的歷史文化,還未形成廣泛的認同和理解。”侯孝海對于中國白酒短期內(nèi)出海面臨的困難有著清晰研判,但對于中國白酒出海的戰(zhàn)略方向表示認同。
事實上,要想讓更多的外國友人愛上中國的酒,首先是讓他們了解中國的酒。此次華潤啤酒旗下的醴與摘要出現(xiàn)在“中贊建交60周年”招待晚宴上,側(cè)面體現(xiàn)了華潤啤酒的在國際化布局方面開始未雨綢繆。
侯孝海對《證券日報》記者表示,中國酒的國際化,必然依托中國釀酒文化土壤,在構(gòu)建中國酒品質(zhì)表達的基礎(chǔ)上,將釀酒文化、品酒文化扎根在國際化的內(nèi)核里,才能真正的走出國門走進世界。華潤啤酒作為中國釀酒的龍頭企業(yè),有責任把中國釀酒歷史文化的傳承和發(fā)展當作企業(yè)發(fā)展的使命之一,也有責任在國際化的道路上積極探索中國酒的世界發(fā)展之路。
對于旗下高端產(chǎn)品參與此次高端國際商務(wù)活動,侯孝海表示,中國酒,是中國傳統(tǒng)文化的代表之一。醴酒,作為數(shù)千年中國釀酒文化的傳承者,應(yīng)當成為中國酒、中國傳統(tǒng)酒文化、中國傳統(tǒng)文化的代表之一,參與國際交流活動,共建中外歷史文化橋梁,以醴會友,以酒待客,展現(xiàn)中國酒的風采。
武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青接受《證券日報》記者采訪時表示,高端白酒的本質(zhì)應(yīng)該是心理價位預期,就是與高凈值人群形成共鳴與共情,在心理、心智資源站位上形成一個定位。目前,金沙酒業(yè)的摘要品牌正在建立消費者心理價位預期的關(guān)鍵時刻,此次作為“中贊建交60周年”招待用酒,可以給消費者形成外交用酒和國禮的記憶,這是茅臺曾經(jīng)成功的路徑。
而在白酒行業(yè)分析師蔡學飛看來,華潤啤酒通過積極參與高端國際商務(wù)活動,能夠不斷樹立“醴”和“摘要”的高端形象,而且通過相關(guān)高勢能人群的傳播與推薦,也有利于提升相關(guān)產(chǎn)品口碑。“這不僅有利于這兩款產(chǎn)品的高端銷售,而且對于華潤與金沙的國際化也有積極發(fā)展意義。在一定程度上,更是給包括飲酒在內(nèi)的中國飲食文化走向全球提供了契機。”
(編輯 郭之宸)
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