貴州白酒企業(yè)發(fā)展會議習水舉行 黔酒集群助推行業(yè)競合發(fā)展

    本報記者 賈麗

    作為世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，貴州酒企的一舉一動都為行業(yè)所關注，其在“十四五”期間的競合發(fā)展也備受重視。

    4月15日至17日，主題為“一流產(chǎn)品、一流企業(yè)、一流產(chǎn)業(yè)、一流產(chǎn)區(qū)——鍛造貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群新黃金時代”的第四屆（2021）貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議將在貴州習水舉行，此次會議由貴州安酒集團與貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司聯(lián)合主辦。

    據(jù)了解，本次圓桌會議以“十四五”規(guī)劃為主題背景，在前三屆的基礎上再提級升格，中國酒業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、中國質(zhì)量協(xié)會四大行業(yè)協(xié)會將帶來最新行業(yè)分析。

    據(jù)相關人士介紹，赤水河產(chǎn)區(qū)也被稱為中國醬香型白酒的發(fā)源地。而赤水河畔的習水縣近年來逐漸成為僅次于懷仁的國內(nèi)醬酒生產(chǎn)“第二極”，這也成為貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議落地習水的原因。

    貴州安酒宣布，提前布局，在赤水河畔獲得1500畝土地，高標準打造“安酒赤水酒谷”。

    據(jù)悉，安酒赤水酒谷，投資超過100億元，年產(chǎn)3萬噸大曲坤沙醬香制酒和6萬噸優(yōu)質(zhì)高溫大曲，18萬噸陶壇儲酒的綜合體量，確保了貴州安酒在行業(yè)高地的位置。

    茅臺也將習水視作“雙輪驅(qū)動”戰(zhàn)略的重要落腳點和增長極，承擔著公司產(chǎn)能擴張的重要功能?？偼顿Y達83.84億元的醬香系列酒3萬噸技改工程項目正在如期推進。

    根據(jù)2021年《習水縣政府工作報告》，習水縣將在“十四五”期間支持習酒公司、茅臺201廠優(yōu)先發(fā)展，全力做好服務和保障，推動習酒、茅臺201廠、安酒、小糊涂仙、步長集團等產(chǎn)能分別達10萬千升、5萬千升、2萬千升、1萬千升、5000千升。

（編輯 喬川川）