本報記者 張志偉 見習(xí)記者 張博
面對新的發(fā)展格局,中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)也將迎來新的發(fā)展階段。
健合集團公共事務(wù)部總監(jiān)朱輝在第三屆中國乳業(yè)資本論壇上表示,新冠肺炎疫情對于中國乳業(yè)是一次艱難的挑戰(zhàn),但有“險”也會有“機”。
在朱輝看來,今年是一個非常特殊的年份,發(fā)生了諸多“黑天鵝”事件,整個經(jīng)濟環(huán)境、乳業(yè)公司的發(fā)展以及消費者的習(xí)慣都因此發(fā)生了巨大變化。通過這一次的疫情,使得乳業(yè)能夠重新思考整個物流供應(yīng)鏈體系、對供應(yīng)商的要求以及產(chǎn)業(yè)鏈的布局,并在此基礎(chǔ)上做出更加完備的規(guī)劃統(tǒng)籌。
事實上,這次疫情對企業(yè)的整體應(yīng)變能力也是一次巨大的考驗。
“在今年的特殊環(huán)境中,健合集團做了三件事。”朱輝表示,“第一件事是充分立足于中國,抓住中國市場出現(xiàn)的機會,從上半年數(shù)據(jù)來看,健合集團在營業(yè)收入、利潤、現(xiàn)金流等方面,都保持了正向的增長。這基于上半年在面對這么大的困難時所做出的快速、積極的應(yīng)對;第二件事是通過這次疫情危機,集團進一步完善了整個產(chǎn)業(yè)鏈、全球的工業(yè)鏈來保障產(chǎn)品的供應(yīng),以及加大了研發(fā)投入,提高創(chuàng)新研發(fā)能力;第三件事是基于集團中國區(qū)的銷售額從去年占全球銷售額的70%上升到80%,我們對企業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)做出了一些調(diào)整,希望能構(gòu)筑一個新型的全球化發(fā)展模式。”
朱輝同時強調(diào),在新的發(fā)展格局下,對于乳企來講,一方面要自力更生,做好資源上的分工布局;另一方面要更好地把控產(chǎn)業(yè)鏈,加大企業(yè)的抗風(fēng)險能力,“我們對中國經(jīng)濟的韌性充滿信心。”
他坦言,“作為乳業(yè)企業(yè)是有一定壓力的,但壓力也是企業(yè)發(fā)展的動力所在。我們所想的都是如何將企業(yè)做大做強,發(fā)展得更好,為此我們每天都在努力。人口紅利到了一個相對平緩的階段,我們要了解并把握住用戶的需求。”
新的需求意味著新的變化。朱輝列舉了健合集團2020年半年報的數(shù)據(jù),一是益生菌產(chǎn)品同比增長48%;二是電商銷售額同比增長32.8%。
“我之所以列出這兩個數(shù)據(jù),其實是想說變化一直都存在,不變的是要順勢而為,應(yīng)勢而變。”朱輝表示,“因此,我認為要做到四個方面,一是要有產(chǎn)品力,產(chǎn)品力一定是基于前沿的科技、科學(xué)的研究,從而使產(chǎn)品品質(zhì)安全可靠;二是要有品牌力,堅守企業(yè)社會責(zé)任,逐步建立專業(yè)可信賴的品牌;三是要有渠道力,能讓B端的客戶去向C端的客戶推薦我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,從而吸引更多的人;四是要有互動力,要學(xué)會跟消費者進行有效互動。”
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