雀巢大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張西強(qiáng)：中國是最重要的戰(zhàn)略市場(chǎng) 創(chuàng)新正當(dāng)其時(shí)

    本報(bào)記者矯月 見習(xí)記者梁傲男

    “以‘創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)增長’是解決業(yè)績?cè)鲩L的唯一辦法。”在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)，雀巢集團(tuán)（以下簡稱“雀巢”）大中華區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張西強(qiáng)如此表示。他強(qiáng)調(diào)，在當(dāng)下競爭激烈的環(huán)境下，雀巢不能走低價(jià)、做普通產(chǎn)品的路線，只能通過研發(fā)能力來做創(chuàng)新性產(chǎn)品，堅(jiān)持“高大健”策略，提升推新效率。目前，雀巢產(chǎn)品推新周期已經(jīng)縮短到9個(gè)月。

    記者留意到，在本次交流中，張西強(qiáng)一共提到33次“創(chuàng)新”。

    前不久，雀巢發(fā)布的2024年財(cái)報(bào)顯示，2024年，雀巢大中華區(qū)實(shí)現(xiàn)銷售額445億元，有機(jī)增長率為2.1%，實(shí)際內(nèi)部增長率為4.3%，在雀巢全球市場(chǎng)中保持領(lǐng)先。在大中華區(qū)，集團(tuán)的嬰兒營養(yǎng)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了高個(gè)位數(shù)的增長，是收入增長的最大貢獻(xiàn)者。

    張西強(qiáng)表示，2024年對(duì)大中華區(qū)來說是非常重要的一年，這一業(yè)績的取得主要得益于雀巢在創(chuàng)新和研發(fā)方面的持續(xù)投入。雀巢推出了一系列新品，如創(chuàng)新的N3奶粉、15倍咖啡濃縮液以及太太樂定量瓶產(chǎn)品等，這些產(chǎn)品不僅滿足了消費(fèi)者的多元化需求，還成功拉動(dòng)了業(yè)績?cè)鲩L。他強(qiáng)調(diào)，品牌與創(chuàng)新永遠(yuǎn)是業(yè)績?cè)鲩L的動(dòng)力。

    “創(chuàng)新是雀巢整個(gè)體系下的行為，不是某個(gè)業(yè)務(wù)單元或個(gè)人的任務(wù)。”張西強(qiáng)表示，從當(dāng)下的消費(fèi)環(huán)境來看，無論是中國還是全球，消費(fèi)是需要提振的，整個(gè)集團(tuán)的高管也意識(shí)到了這一點(diǎn)。

    據(jù)記者了解，經(jīng)過2022年至2024年的“夯實(shí)基礎(chǔ)，修煉內(nèi)功”階段，雀巢計(jì)劃在2025年至2027年進(jìn)入“良性循環(huán)，全速前進(jìn)”的新時(shí)期。

    良性循環(huán)的首要任務(wù)是提升各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的效益，減少浪費(fèi)，進(jìn)行內(nèi)部審視，實(shí)現(xiàn)更精進(jìn)、高效、精益化的管理。為此，雀巢制定了一個(gè)目標(biāo)，希望在未來三年內(nèi)節(jié)約25億瑞郎（約為206億元），將節(jié)約出的費(fèi)用聚焦于必贏項(xiàng)目和策略性新品，保證資源支持并擴(kuò)大分銷覆蓋，以及以客戶為中心的完美終端執(zhí)行，以期提升市場(chǎng)份額，帶來可持續(xù)的盈利和增長，并進(jìn)一步持續(xù)投資，形成良性循環(huán)。

    值得一提的是，自2025年1月1日起，雀巢將原有的五大區(qū)域市場(chǎng)精簡為三大區(qū)，其中大中華區(qū)（GCR）重新并入亞洲、大洋洲和非洲區(qū)（AOA）。

    “這次調(diào)整讓我有更多時(shí)間和精力專注于中國業(yè)務(wù)。”張西強(qiáng)表示，大中華區(qū)業(yè)務(wù)占到雀巢全球的6%，人口占到全球的22%，這是未來空間所在，因此中國依然是雀巢最重要的戰(zhàn)略市場(chǎng)，回歸AOA大區(qū)后，無論時(shí)間、資金還是資源調(diào)配，對(duì)于大中華區(qū)來說都有正向加持。

    此外，雀巢3月3日發(fā)布公告稱收購徐福記國際集團(tuán)剩余40%的股份，被業(yè)內(nèi)人士看作是加碼中國市場(chǎng)的又一動(dòng)作。張西強(qiáng)表示，此舉將徐福記的高效運(yùn)營和創(chuàng)業(yè)精神與雀巢的創(chuàng)新能力相結(jié)合，能夠加速徐福記品牌的增長，并進(jìn)一步加強(qiáng)雀巢在中國的市場(chǎng)表現(xiàn)。這也展現(xiàn)出雀巢對(duì)中國市場(chǎng)的長期承諾，將增強(qiáng)其在這個(gè)充滿活力的市場(chǎng)發(fā)展國際和本土品牌的能力。

    從1987年黑龍江雙城的第一個(gè)奶品項(xiàng)目算起，2025年是雀巢進(jìn)入中國的第38年。張西強(qiáng)提到，雀巢的理念是“本地生產(chǎn)本地消費(fèi)”，因此雀巢在中國市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品90%以上在國內(nèi)生產(chǎn)。

    2020年以來，雀巢在中國新增加的投資超過20億元。2024年，雀巢在青島投資2.5億元啟動(dòng)建設(shè)高溫滅菌奶項(xiàng)目，還在黑龍江雙城引入了歐洲區(qū)外的唯一的部分水解生產(chǎn)線。未來三年，雀巢在中國的投資強(qiáng)度不會(huì)低于銷售額的5%。

    在他看來，中國一直以來都是外商投資興業(yè)的沃土，擁有超大規(guī)模市場(chǎng)、完備的產(chǎn)業(yè)體系、完善的基礎(chǔ)設(shè)施和優(yōu)秀人力資源等綜合優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，中國在優(yōu)化營商環(huán)境、不斷擴(kuò)大高水平開放等方面不斷取得新進(jìn)展。這更加堅(jiān)定了雀巢等在中國深耕多年的外企與中國共享發(fā)展機(jī)遇、合作共贏的信心。

（編輯 孫倩）