“五一”假期消費(fèi)趨勢洞察：味蕾游、沉浸式旅拍引領(lǐng)出行新風(fēng)潮

    本報(bào)記者 謝嵐 見習(xí)記者 梁傲男

    “五一”假期，各地旅游出行市場迎來預(yù)訂熱潮。據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)，截至4月24日，“五一”假期文旅預(yù)訂單量（含景區(qū)、住宿、交通等）周環(huán)比增長超190%。

    伴隨著出游熱度、傳統(tǒng)旅游城市持續(xù)火熱，環(huán)線、出境等長線旅游受歡迎，近些年興起的味蕾游、旅行拍攝、尋找小眾目的地等持續(xù)火熱，成為今年“五一”出行旅游的熱門趨勢。

    新趨勢持續(xù)火熱

    到熱門城市來趟痛快吃喝的“味蕾游”，正成為年輕人假期出行的熱門選擇。

    美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，天水、正定、淄博、臺(tái)州、柳州、潮州、延吉等以美食為特色的城市住宿預(yù)訂量增幅明顯。以正定為例，在截至4月24日的兩周，“正定夜市”的搜索熱度環(huán)比前兩周增長13倍，20至35歲的消費(fèi)人群占比超六成，“正定夜市美食”“正定夜市住宿”等成為高頻搜索關(guān)鍵詞。

    浙江臺(tái)州也是“味蕾游”熱門小城。據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)，截至4月24日，臺(tái)州地區(qū)“五一”期間的住宿、門票等旅游預(yù)訂量周環(huán)比增長超220%。油炸雞樅菌、本幫熏魚......臺(tái)州首屆精品美食周集結(jié)了黑珍珠餐廳、本土星級(jí)酒店、精品餐廳以及知名小吃，將在“五一”期間為市民游客帶來一場舌尖盛宴。

    不僅是特色美食城市，假期全國整體餐飲行業(yè)也將迎來一波經(jīng)營高峰。從美團(tuán)“訂座”數(shù)據(jù)顯示，“五一”期間餐廳提前預(yù)訂熱度最高的城市分別為上海、北京、南京。在品類上，除火鍋、粵菜等傳統(tǒng)熱門菜系受追捧外，江浙菜、京菜、川菜等特色地方菜的預(yù)訂量漲幅明顯。

    享受特色美食的同時(shí)，將以“漢服體驗(yàn)”為代表的旅行拍攝融入假期游玩中，受到越來越多的年輕人青睞。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，4月份以來，“漢服妝造”的搜索量同比去年增長136%，西安、洛陽、蘇州位居搜索熱度前三。

    拼假模式帶火國內(nèi)外長線游

    今年“五一”，部分游客選擇了“請(qǐng)3休9”的拼假策略，即4月28日至30日請(qǐng)假或調(diào)休，國內(nèi)長線游、環(huán)線游持續(xù)火熱，出境游也迎來熱潮。“‘五一’期間我們以四川的長線游玩線路為主。今年九寨溝、川西線路很火，沿線住宿基本上是一房難求。”四川一旅行社介紹說。

    美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，西安、成都作為西北、川西環(huán)線游的熱門起點(diǎn)城市，“五一”文旅預(yù)訂熱度位居全國前十。出境游方面，境外住宿預(yù)訂高峰較去年更早，其中“港澳”仍是最熱門的目的地，“日韓”預(yù)訂量同比增幅明顯，熱度反超“新馬泰”。據(jù)介紹，平臺(tái)通過每日三次比價(jià)，為用戶精選了全球多個(gè)熱門目的地的超低價(jià)酒店。

    記者注意到，近期四川牛背山景區(qū)官宣首發(fā)徒步攀登線路，“青云道”正式開放。步道位于乾坤嶺，能讓游客欣賞到貢嘎雪山等壯麗景色。“從成都出發(fā)大約4小時(shí)，就能到達(dá)牛背山景區(qū)，最好在美團(tuán)上提前訂好住宿，5月份是最合適的旅行時(shí)間了。”游客在大眾點(diǎn)評(píng)上分享說。

    針對(duì)旅游熱門城市住宿熱度高漲，4月15日至5月7日，美團(tuán)民宿在重慶、長沙等40座城市推出“熱門城市0元住”，用戶在美團(tuán)App搜索“免費(fèi)住”即可隨機(jī)獲得一套免費(fèi)民宿入住邀請(qǐng)；同時(shí)，為助力消費(fèi)者以更低價(jià)格、更高品質(zhì)選擇入住民宿，平臺(tái)上線了58元起全國通兌券、美團(tuán)民宿房東收藏榜，為出行的用戶提供新鮮的出行靈感，也幫高品質(zhì)房源獲得更多展現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

    業(yè)內(nèi)人士表示，今年“五一”，不僅景區(qū)門票、酒店、車票預(yù)訂量大幅增長，還涌現(xiàn)出了包括味蕾游、旅拍沉浸游等在內(nèi)的新潮玩法，極大豐富了游客的出行體驗(yàn)。“五一”出游需求的集中釋放，將助推各地生活服務(wù)業(yè)消費(fèi)加速、擴(kuò)容提質(zhì)。

（編輯 郭之宸）