“首店經(jīng)濟(jì)”正紅火：創(chuàng)新業(yè)態(tài)激發(fā)商圈活力 解鎖聚客“流量密碼”

    本報(bào)記者 張軍兵

    見(jiàn)習(xí)記者 丁蓉

    多地實(shí)體商業(yè)持續(xù)復(fù)蘇，商圈客流激增，“首店經(jīng)濟(jì)”充分發(fā)揮引流聚客作用。

    近日，多地公布“首店經(jīng)濟(jì)”成績(jī)單：2022年北京新增品牌首店812家；上海新增首店1073家；深圳新增321家。“首店經(jīng)濟(jì)”呈現(xiàn)出欣欣向榮的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

    《證券日?qǐng)?bào)》記者實(shí)地探訪深圳海岸城等購(gòu)物中心，解鎖首店聚客的“流量密碼”。業(yè)內(nèi)人士表示，“首店經(jīng)濟(jì)”的蓬勃發(fā)展，不僅折射出我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)蘊(yùn)含的巨大潛力，而且極大限度地促使大批新品牌涌現(xiàn)，是激發(fā)商圈活力、賦能商業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。?shí)體商業(yè)需要深度分析消費(fèi)者需求，探索更多創(chuàng)新改變。

    創(chuàng)新業(yè)態(tài)人氣旺

    2月26日，《證券日?qǐng)?bào)》記者來(lái)到深圳華僑城，奈雪的茶旗下品牌“奈雪茶院”首店低調(diào)試營(yíng)業(yè)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，不同于奈雪的茶常規(guī)門店風(fēng)格，這家門店以原木色為主，散發(fā)東方韻味，涵蓋茗茶、閱讀等多種業(yè)態(tài)。不少前來(lái)“打卡”的顧客表示驚喜。

    “這家門店是今年春節(jié)后才開(kāi)始的新嘗試，打造全時(shí)段、多元化的藝文生活體驗(yàn)空間，許多消費(fèi)者原本就是奈雪品牌的粉絲。”該門店工作人員對(duì)記者說(shuō)。

    位于深圳南山區(qū)的海岸城購(gòu)物中心，被稱為“首店收割機(jī)”，深受年輕消費(fèi)者青睞的“不可思議運(yùn)動(dòng)街區(qū)”深圳首店就位于其中。據(jù)介紹，運(yùn)動(dòng)街區(qū)中設(shè)有保齡球、霓虹輪滑、賽博蹦床、模擬賽車、VR、桌游等娛樂(lè)設(shè)施，是該購(gòu)物中心繼“不可思議減壓館”之后，引入的又一個(gè)創(chuàng)新業(yè)態(tài)。

    萬(wàn)象天地的茅臺(tái)冰淇淋店是該品牌深圳首店，2月26日中午，不少年輕消費(fèi)者正在排隊(duì)購(gòu)買冰淇淋。

    在位于深圳卓越中心的巴奴毛肚華南首店，門口坐滿了取號(hào)等候的消費(fèi)者。巴奴集團(tuán)品牌戰(zhàn)略媒體公關(guān)馬俊彥告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，“自元旦以來(lái)，客流不斷攀升。2月25日晚上8時(shí)，該門店排隊(duì)374桌。作為巴奴在華南的首次試水，該門店客流、營(yíng)業(yè)額成績(jī)相當(dāng)優(yōu)秀。”

    深圳首店建設(shè)跑出加速度。近日發(fā)布的贏商大數(shù)據(jù)顯示，2022年深圳共開(kāi)出首店品牌321家，同比上升18.8%。其中，全國(guó)首店93家、華南首店88家、深圳首店140家。深圳首店規(guī)模增速居全國(guó)前列。

    北京、上海、南京、沈陽(yáng)、長(zhǎng)沙、杭州、蘇州等多個(gè)城市均在積極發(fā)展“首店經(jīng)濟(jì)”?！?022年中國(guó)首店經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》顯示，上海是國(guó)際品牌首入內(nèi)地、國(guó)內(nèi)孵化新品牌的首選地；北京商業(yè)市場(chǎng)穩(wěn)健發(fā)展，首店吸引力穩(wěn)居第一梯隊(duì)，吸納了一批網(wǎng)紅餐飲及國(guó)際美妝香氛品牌。

    多地出臺(tái)政策支持

    “首店經(jīng)濟(jì)”是指一個(gè)區(qū)域利用特有的資源優(yōu)勢(shì)，吸引國(guó)內(nèi)外品牌在區(qū)域首次開(kāi)設(shè)門店。自2015年被提出后，“首店經(jīng)濟(jì)”已成為各地提升城市商業(yè)魅力的重要舉措。“首店經(jīng)濟(jì)”的蓬勃發(fā)展，離不開(kāi)政策引導(dǎo)與支持。

    2022年2月份，深圳市商務(wù)局官網(wǎng)發(fā)布的《深圳市關(guān)于加快建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市的若干措施》提出，做強(qiáng)“首店+首發(fā)”經(jīng)濟(jì)。當(dāng)年7月6日，深圳市人民政府印發(fā)《關(guān)于扎實(shí)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)若干措施》提到，支持首店首發(fā)經(jīng)濟(jì)。對(duì)符合條件的企業(yè)在深新開(kāi)設(shè)國(guó)內(nèi)外知名品牌亞洲首店、中國(guó)首店、深圳首店、旗艦店、新業(yè)態(tài)店給予最高100萬(wàn)元補(bǔ)助。

    在今年2月份召開(kāi)的2023北京商業(yè)品牌大會(huì)上，北京市商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)丁勇表示，2023年北京市爭(zhēng)取新引進(jìn)國(guó)內(nèi)外品牌首店800家左右，將加快構(gòu)建“國(guó)際消費(fèi)體驗(yàn)區(qū)、城市消費(fèi)中心、地區(qū)活力消費(fèi)圈和社區(qū)便民生活圈”四級(jí)商業(yè)消費(fèi)空間結(jié)構(gòu)。

    在一系列政策真金白銀的支持下，國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)消費(fèi)品牌在各地落地生根。國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所研究員陳麗芬表示，“首店經(jīng)濟(jì)”外溢效應(yīng)明顯，對(duì)消費(fèi)發(fā)展有積極帶動(dòng)作用，有利于促進(jìn)城市消費(fèi)升級(jí)、促進(jìn)城市消費(fèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、塑造城市消費(fèi)文化、推動(dòng)城市商業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和創(chuàng)新發(fā)展。

    據(jù)贏商大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年至2022年期間新增首店中，餐飲、生活服務(wù)、文體娛類門店占比上揚(yáng)，其中休閑餐飲、沉浸式體驗(yàn)異國(guó)風(fēng)情餐飲的占比增幅最大。

    值得關(guān)注的是，在一批首店火起來(lái)的同時(shí)，也有一些首店悄然退場(chǎng)，少數(shù)新店因盈利能力不足僅僅“曇花一現(xiàn)”。

    陳麗芬表示，“首店在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)，要注重創(chuàng)造新的消費(fèi)需求，把短期流量做成長(zhǎng)期的復(fù)購(gòu)增量，需要在產(chǎn)品品質(zhì)、品牌、商業(yè)和服務(wù)模式等方面對(duì)消費(fèi)者具備長(zhǎng)期吸引力。”