平價、簡裝成為中秋月餅關(guān)鍵詞 “月色經(jīng)濟”為“夜色經(jīng)濟”再添一把火

    本報記者 王君

    中秋節(jié)來臨，關(guān)于“天價”月餅的討論一直沒停過。近日，國家發(fā)展改革委等四部門發(fā)布的《關(guān)于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》強調(diào)，堅持月餅的大眾食品屬性，體現(xiàn)中秋節(jié)傳統(tǒng)文化，減少包裝材料的過度使用。為此，各地市場監(jiān)管部門更是開展遏制“天價”月餅行動。

    《證券日報》記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，在線上線下銷售過程中，平價、簡裝成為今年中秋月餅的關(guān)鍵詞，月餅市場已逐漸回歸理性。

    作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)也讓本地消費迎來旺季。為迎接“月色經(jīng)濟”，各地餐廳、景區(qū)、酒店紛紛通過互聯(lián)網(wǎng)平臺推出中秋、賞月主題的服務(wù)和套餐。

    月餅“減負”

    平價、簡約成市場主流

    9月8日，商務(wù)部召開例行新聞發(fā)布會上，商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷表示，商務(wù)部將配合國家發(fā)展改革委等相關(guān)部門，持續(xù)加強對月餅市場的監(jiān)測和規(guī)范治理，堅決遏制“天價”月餅，推動月餅等節(jié)日食品回歸大眾消費品屬性、回歸傳統(tǒng)文化本源。

    《證券日報》記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，目前在永輝、物美等超市的月餅禮盒價格多在200元左右，散賣的單枚月餅的價格也僅為幾元錢。美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，8月20日至9月5日期間，月餅銷量相較8月初增長了460%，相比去年中秋節(jié)同期增長了24%。其中，大部分月餅在60元以下，30元以下的簡裝、小份月餅銷量占到95%，印證了平價月餅已逐漸回歸主流市場。

    除了在價格上“減負”，在食材方面，少糖、少油、少添加的低卡熱量月餅同樣受到追捧。在微博上，關(guān)于“低卡月餅的正確打開方式”“全麥月餅低卡新主張”等話題引發(fā)千萬人次閱讀，三萬余人次討論。

    “年輕人對月餅的接受度正在提高，而這更多地是從月餅產(chǎn)品的年輕化、甜品化開始的。”叮咚買菜相關(guān)負責(zé)人對《證券日報》記者表示，“綜合消費者喜好，叮咚買菜今年推出了多款主打環(huán)保、健康的‘輕’概念自有品牌月餅，預(yù)計今年中秋消費高峰期間，月餅類商品銷量同比去年中秋將增長20%。”

    “賞月游玩”成關(guān)鍵詞

    進一步激活夜經(jīng)濟市場

    “中秋節(jié)的晚上一定要跟朋友吃頓飯，雖然不在父母身邊，但是儀式感不能少。”北京一位消費者張女士對《證券日報》記者表示，“我已經(jīng)通過線上平臺預(yù)定了一家什剎海附近的露營餐吧，不僅可以聽相聲，還可以在天臺賞月小酌。”

    為了避免在中秋當(dāng)天等為排隊，不少餐飲門店提前迎來了團圓餐預(yù)訂潮。美團訂座數(shù)據(jù)顯示，9月份以來，“中秋賞月”等關(guān)鍵詞搜索量同比增長191.9%，中秋當(dāng)晚“團圓餐”線上訂座率增長49.6%。

    作為中秋節(jié)的重頭戲，“賞月”延展出的“月色經(jīng)濟”為促進各地夜間文化和旅游消費再添一把火。

    據(jù)北京古觀象臺專家王玉民介紹，9月10日中秋節(jié)當(dāng)天，我國各地月出時間約為18時10分至20分，傍晚將升起最圓月。不少酒店商家順勢推出“賞月房”“中秋文化體驗套餐”。美團App顯示，今年推出“中秋”相關(guān)主題套餐的酒店數(shù)量同比增長46.3%。

    由于假期天數(shù)短等因素，中秋旅游消費呈現(xiàn)出顯著的小半徑特征，近郊的高星級度假酒店、親子酒店走俏。根據(jù)9月6日飛豬發(fā)布的中秋旅游消費觀察顯示，近一周，中秋高星酒店預(yù)訂量環(huán)比上一周增長1.3倍，客單價環(huán)比上周小幅下降，中秋鄉(xiāng)村民宿訂單量環(huán)比上周增長1.8倍。

    “今年中秋國內(nèi)旅游市場本地及周邊游活躍度較高，親子群體、年輕群體為出行主力。”新時代文化旅游研究院研究員左薇預(yù)測，長線出行方面，受近期全國疫情多點散發(fā)影響，民眾出行意愿走低。“賞月”作為中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)文化習(xí)俗，將帶動全國各地夜游市場熱度攀升。

（編輯 張鈺鵬）