原料瘋漲！玉米期價居高不下 禽料企業(yè)“等米下鍋”怎么破？

    本報記者 肖偉

    東方財富CHOICE終端顯示，截至北京時間3月3日15：00收盤時，國內玉米期貨主力合約再度上漲7元/噸，收于2893元/噸，今年以來已累計上漲11.26%。同時，美國芝加哥商業(yè)交易所玉米期貨（以下簡稱：CBOT玉米期貨）價格也一路走強。

    玉米作為飼料主要原料之一，其價格上漲對飼料企業(yè)經營構成壓力，依賴進口玉米且?guī)齑嫫偷闹行★暳掀髽I(yè)將面臨“等米下鍋”的窘境。就在上周，多家豬料企業(yè)發(fā)布漲價函，3月以來，又有多家禽料企業(yè)發(fā)布漲價函，欲向產業(yè)鏈下游傳導成本壓力。

    業(yè)內人士建議，在上調飼料價格傳導壓力之外，飼料企業(yè)應盡快開展套期保值，使用“期貨+保險”等方式對沖價格上漲；養(yǎng)殖企業(yè)應積極發(fā)展節(jié)糧技術，加大本地玉米配套產業(yè)，穩(wěn)住上游原料供應，協(xié)助飼料企業(yè)熨平飼料波動風險；決策層應綜合當下情況，判斷是否應調整玉米儲備拍賣時間點、拍賣批次和拍賣數(shù)量，以補充市場供應缺口。

    玉米期貨價格居高不下

    連日來，國內玉米期貨主力合約一路上行，已創(chuàng)出自2007年以來新高，CBOT玉米期貨價格也創(chuàng)出自2015年以來新高。為何國際國內玉米期貨走勢相似且“居高不下”？

    國內玉米期貨主力合約創(chuàng)出近年新高（供圖：東方財富）

    國際玉米期貨主力合約創(chuàng)出近年新高（供圖：東方財富）

    惠農網(wǎng)農產品分析師李彬彬向記者表示：“玉米是我國大宗商品之一，常年進口規(guī)模保持高位，特別是2021年我國玉米進口量較前一年同比增長152.2%，達到2835萬噸，遠超2021年海關720萬噸的關稅配額總量。2021年，玉米及替代品進口也創(chuàng)歷史新高，全年累計進口5025萬噸。2021年我國玉米總產量27255萬噸，進口玉米及替代品已經占總產量的28.83%。隨著我國玉米進口規(guī)模日益增長，國際國內玉米價格的聯(lián)動效應也日益明顯。”

    他進一步分析當下玉米期貨價格走勢：“玉米期貨主力合約創(chuàng)出歷史新高，是受多方面的影響。天氣因素是主要因素之一，由于近年來拉尼娜、厄爾尼諾現(xiàn)象頻發(fā)，導致玉米主產地經受干旱、洪澇及次生災害，不利于玉米畝產單產提升。下游消費趨旺則是另一主要因素，近年來，以玉米為主要原料的飼料加工、糧油加工、生化制藥、燃料乙醇等產業(yè)蓬勃發(fā)展，庫存玉米消耗速度加快，客觀上增加了市場供方的惜售情緒。而油價大漲對玉米種植成本也有一定支撐作用。油價上漲后將抬升化肥、農藥、農用汽柴油價格，農資上漲不利于農民保持玉米種植的積極性。”

    他還補充，“連日來，地緣沖突加劇，當事兩國均為玉米出口大國，也加劇了國際市場對玉米供應穩(wěn)定性的擔憂。特別是馬士基、地中海航運宣布暫停某國貨物預定艙位，市場擔憂該國糧食海上出口通道受阻，這更加劇了玉米市場的短期波動性。”

    飼料企業(yè)破題“等米下鍋”

    由于國際玉米現(xiàn)貨期貨價格短期上漲過快，已與國內玉米現(xiàn)貨期貨產生了價格倒掛，對進口玉米為主的飼料企業(yè)構成壓力。為傳導這一壓力，飼料企業(yè)紛紛發(fā)布漲價函。

    今年1月至2月，先后有新希望、唐人神、通威股份、正虹科技、湖南昌業(yè)、東莞正大等部分飼料企業(yè)發(fā)布漲價函，陸續(xù)調高生豬教槽料、仔豬濃縮料價格。

    3月以來，又有多家禽料企業(yè)發(fā)布漲價函。其中，贛州雙胞胎將小雞小鴨料每噸上調100元，將中大雞、中大鴨、蛋鴨料每噸上調75元。農好農業(yè)將鴨料、雞料、鵝料、鵪鶉料每包上調3元。江西漓源將旗下全部禽料每噸上調75元。贛達禽業(yè)將旗下蛋雞料、鵪鶉料每噸上調100元，將蛋鴨料、肉鴨料、鴿子料每噸上調75元。福建華龍將旗下雞料、種鴿料每噸上調75元，將小鴨料每噸上調100元。江西海大、撫州正邦、特驅集團、科地生物、東方生物等也上調旗下禽料價格。

    一位期貨行業(yè)資深人士向記者表示：“從走訪調研的情況來看，飼料企業(yè)出現(xiàn)明顯的苦樂不均。擁有種植基地和較高庫存的飼料企業(yè)尚能應對漲價沖擊，依靠進口玉米作為主要原料的飼料企業(yè)壓力倍增，部分庫存偏低的中小飼料企業(yè)即將面臨‘等米下鍋’的窘境，目前主要依靠糧油加工副產品和同行調劑玉米來維持生產。”

    他進一步補充，“由于國際國內玉米期貨價格持續(xù)上漲，預計今年4月新作玉米上市后將出現(xiàn)惜售情緒，很難在短期內緩解進口玉米為主的飼料企業(yè)壓力。我們建議，大型飼料企業(yè)應果斷采取套期保值對沖部分上漲風險。我們也針對中小飼料企業(yè)的需求，設計了‘期貨+保險’的解決方案，幫助他們渡過難關。”

    他補充，“我們建議，決策層應綜合考慮當下情況，及時調整玉米儲備拍賣時間點和拍賣數(shù)量，將玉米儲備拍賣的時間點前移，同時增加拍賣批次和數(shù)量，以補上玉米現(xiàn)貨市場出現(xiàn)的供應缺口，平抑市場可能出現(xiàn)的惜售情緒，幫助玉米期貨現(xiàn)貨市場情緒降溫。”

    飼料企業(yè)承受壓力，下游養(yǎng)殖企業(yè)也未雨綢繆，著手準備協(xié)同飼料企業(yè)共同對沖風險。3月2日，全國政協(xié)委員、新希望集團董事長劉永好介紹了新希望“節(jié)糧專項行動”，“爭取每年提升1%的飼料使用綜合效率，即每年節(jié)約1%的糧食用量。”

    唐人神董秘孫雙勝亦表示，“我們通過期貨市場進行套期保值操作，規(guī)避玉米、豆粕等飼料原料價格波動風險，控制采購成本，同時通過調節(jié)飼料配方，降低飼料原料價格上漲帶來的壓力；養(yǎng)殖業(yè)務方面，我們主要通過優(yōu)化飼料配方、實施精準飼喂等方式，減少飼料價格上漲的壓力。”

    主營肉牛養(yǎng)殖的鵬都農牧工作人員亦表示，“玉米也是肉牛飼料的主要成分，我們已經關注到玉米價格上漲的情況。為熨平采購成本及保障玉米供應，我們已在云南多地與農戶及合作社一道建立玉米種植基地及飼料加工基地，積極擴大玉米等原料的本地來源，做到‘手里有米，心里不慌’。”

（編輯 孫倩）