■本報記者 余若晰
2019年2月14日,在情人節(jié)這一天,除了食品飲料行業(yè)巨頭可口可樂披露了其2018年財年業(yè)績數(shù)據(jù)外,全球第一大食品制造商雀巢同樣公布了一份成績單。
雀巢認(rèn)為,2018年,公司之所以能夠在食品飲料行業(yè)始終保持高端地位,得益于公司訓(xùn)練有素的執(zhí)行力、更快的創(chuàng)新能力以及成功的新品發(fā)布。
雀巢財務(wù)數(shù)據(jù)顯示,2018年,雀巢集團(tuán)實(shí)現(xiàn)總銷售額為914億瑞士法郎(折合人民幣約為6186億元),同比增長2.1%;凈利潤方面,雀巢集團(tuán)2018年實(shí)現(xiàn)凈利潤為101億瑞士法郎,同比增長41.6%。
與2017年相比,2018年,雀巢的增速十分可觀。2017年,雀巢實(shí)現(xiàn)有機(jī)增長率為2.4%,而2018年卻升至3%。2017年,雀巢的銷售額為898億瑞士法郎(折合人民幣約為6160億元)。
在銷售額與2017年近乎持平的局面下,2018年,雀巢的凈利潤增長則較為明顯。2017年,雀巢的凈利潤為僅為72億瑞士法郎。
在財報中,雀巢又一次重點(diǎn)提及了中國市場。在雀巢2018年業(yè)績發(fā)布會上,雀巢首席執(zhí)行官施耐德就曾表示,2018年的增長主要得益于美國以及中國市場的強(qiáng)勁增長。
從雀巢的財報中可看出,雀巢在亞洲、大洋洲及撒哈拉以南的非洲地區(qū)實(shí)現(xiàn)銷售額為213億瑞士法郎,增長了2.2%。其大中華區(qū)有機(jī)增長從2017年的1.6%提速至2018年的5%。財報稱中國地區(qū)得益于嬰兒營養(yǎng)品、咖啡和調(diào)味品方面的創(chuàng)新,以及電商增長。
值得一提的是,從1999年開始,雀巢陸續(xù)在中國收購了太太樂、五羊、徐福記、銀鷺等中國知名品牌。
在這一系列的收購中,雀巢收購銀鷺一事曾引發(fā)討論。八年前,銀鷺集團(tuán)與雀巢集團(tuán)通過合資改組,將旗下的銀鷺食品60%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓,此后,雀巢便在銀鷺占據(jù)著主導(dǎo)地位。
而在去年6月28日,銀鷺集團(tuán)的信息悄然變更了。在企查查中,《證券日報》記者發(fā)現(xiàn),銀鷺集團(tuán)已由中外合資變更成了外國法人獨(dú)資企業(yè),而該法人代表正式變更成雀巢首席執(zhí)行官施耐德,銀鷺集團(tuán)已全部歸屬于雀巢。
值得注意的是,最近一段時間內(nèi),雀巢所造成的最轟動的效應(yīng)莫過于與咖啡行業(yè)巨頭星巴克的聯(lián)姻。
去年5月份,雀巢公司正式對外宣布和咖啡連鎖企業(yè)星巴克簽署長久性協(xié)議,協(xié)議表明,其在星巴克門店以外的所有渠道(包括零售和電商渠道)銷售星巴克零售產(chǎn)品和餐飲產(chǎn)品。
根據(jù)協(xié)議,通過星巴克高端產(chǎn)品,雀巢將能夠在北美市場中抓住新增長機(jī)會,并在國際市場上實(shí)現(xiàn)擴(kuò)展。特別是,雀巢將加快酒店和餐廳等戶外渠道的增長。
不過,聯(lián)姻過后,雙方便銷聲匿跡,這對巨頭之間的聯(lián)姻,直到2019年2月14日才有了最新的消息。當(dāng)日,雀巢官方微信宣布,推出系列星巴克咖啡新品,包括烘焙研磨咖啡、全豆咖啡以及奈斯派索和雀巢咖啡多趣酷思系統(tǒng)的星巴克咖啡膠囊。將在全球范圍內(nèi)上市。系列新品包含24種產(chǎn)品,這也是雙方合作后推出的首款產(chǎn)品。具體,有星巴克標(biāo)志性的拼配咖啡和單品咖啡,還有焦糖瑪奇朵和卡布奇諾等經(jīng)典飲品。
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