煌上煌：預計下半年鹵制品行業(yè)將逐步恢復向好 公司將加快開店步伐

    本報記者 曹琦

    近日，煌上煌在舉行網上業(yè)績說明會時透露，預計下半年鹵制品行業(yè)將逐步恢復向好，公司也將加快開店步伐。

    2021年煌上煌實現營業(yè)收入23.39億元，門店總數4281家，其中直營門店307家、加盟店3974家。目前公司已制定“千城萬店”戰(zhàn)略，計劃在未來3-5年門店總數達到1萬家以上規(guī)模，鹵制品業(yè)務實現47億元銷售目標，米制品業(yè)務實現11億元銷售目標。

    其中，2022年公司計劃完成營業(yè)收入26億元、凈利潤2.70億元，新開1059家門店。公司將通過組織全面升級，產銷深度融合，八大子公司全線出擊，五大輔助部門無縫助推，將以塑造商品力、創(chuàng)新服務力、提升品牌力、凝聚組織力，形成獨特的煌上煌文化力，借助經營管理變革之勢實現自我突破，創(chuàng)造新的業(yè)績。

    公司表示，為提高各區(qū)域市場覆蓋率，公司針對門店結構已經在進行調整，包括加速門店渠道轉換，強化街邊店、社區(qū)門店等渠道建設。為保證開店質量，公司在加盟門檻上不會降低標準，未來開店公司將通過內生式大商發(fā)展裂變開店，推動招商加盟&品牌資源合作共發(fā)展來進行。預計下半年，鹵制品行業(yè)將逐步恢復向好，公司也將加快開店步伐。

    公司透露，新開門店到盈利需要三個月左右的時間，公司業(yè)績爬坡期在1-2年，根據門店類型、地理位置、經營能力不同有所差異。當下疫情之下，公司也大力在拓展線上銷售，線上銷售比例從疫情前2019年占比12%，逐步提升到目前的21%左右。

    同時，公司不斷加快企業(yè)數字化轉型推進力度，推動傳統(tǒng)營銷向互聯網營銷的轉型升級，發(fā)展數字中心創(chuàng)新業(yè)務，通過互聯網智能平臺，打造線上線下融合的全渠道銷售模式。推行“線上下單、線下自提”或“線上下單、門店配送”模式，以線下門店作為品牌推廣、產品體驗、建立與顧客信賴的核心，以線上渠道作為獲取提升顧客流量、高效洞察顧客需求、為線下門店賦能的樞紐，實現線上線下相互引流、深度聯動，進而更高效、更廣泛觸達顧客。

（編輯 上官夢露）