恒順醋業(yè)擬1147.57萬元收購(gòu)恒潤(rùn)調(diào)味品100%股權(quán) 營(yíng)銷改革步伐持續(xù)加速

    本報(bào)記者 蘭雪慶

    5月27日，恒順醋業(yè)發(fā)布公告稱，公司下屬子公司鎮(zhèn)江恒順商場(chǎng)有限公司擬以1147.57萬元收購(gòu)鎮(zhèn)江恒潤(rùn)調(diào)味品有限責(zé)任公司（簡(jiǎn)稱“恒潤(rùn)調(diào)味品”）100%股權(quán)，因公司控股股東恒順集團(tuán)持有恒潤(rùn)調(diào)味品55%股權(quán)，本次交易構(gòu)成關(guān)聯(lián)交易。

    提及本次關(guān)聯(lián)交易的目的及影響，恒順醋業(yè)表示，此次交易完成后，有利于實(shí)現(xiàn)公司對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)布局實(shí)施戰(zhàn)略性調(diào)整，整合營(yíng)銷資源，統(tǒng)一規(guī)范銷售渠道，有效發(fā)揮區(qū)域渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步規(guī)范和減少公司關(guān)聯(lián)交易。

    多措施并舉補(bǔ)足營(yíng)銷短板

    近年來，隨著調(diào)味品行業(yè)入局者不斷增多，品牌擠壓競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，在此背景下，恒順醋業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的投入也不斷加大。去年以來，公司推動(dòng)八大戰(zhàn)區(qū)落地，并賦予戰(zhàn)區(qū)營(yíng)銷總?cè)耸?、費(fèi)用投放權(quán)利，推動(dòng)因地制宜的市場(chǎng)策略，同時(shí)打造樣板市場(chǎng)，全國(guó)適配推廣。

    受益于營(yíng)銷改革落地紅利，公司今年一季度經(jīng)銷商開拓力度創(chuàng)歷史新高，期內(nèi)凈增經(jīng)銷商123家，報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收5.17億元、歸母凈利潤(rùn)0.79億元，分別同比增長(zhǎng)10.98%、3.89%；其中，醋、料酒分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.32億元、0.91億元，同比增長(zhǎng)10.47%、12.67%。

    此外，為聚焦調(diào)味品主業(yè)，恒順醋業(yè)于今年4月份宣布擬以1835萬元將所持有的鎮(zhèn)江恒達(dá)包裝45.95%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給鎮(zhèn)江國(guó)有投資控股集團(tuán)。在日前召開的2020年股東大會(huì)中，恒順醋業(yè)通過引入董茂云、尹正國(guó)等外部專家進(jìn)入董事會(huì)，聚焦?fàn)I銷改革創(chuàng)新。據(jù)悉，目前董茂云現(xiàn)任寧波大學(xué)法學(xué)院教授，尹正國(guó)為上海正名商務(wù)咨詢有限公司創(chuàng)始人，曾任聯(lián)合利華品牌經(jīng)理、卡夫食品高級(jí)品牌經(jīng)理、漢堡王中國(guó)區(qū)首席營(yíng)銷官等職位，在快消品營(yíng)銷管理經(jīng)驗(yàn)豐富。

    值得一提的是，除了員工營(yíng)銷激勵(lì)機(jī)制外，公司還發(fā)布了股份回購(gòu)方案，擬以自有資金（不超2.81億元）回購(gòu)不超1002.96萬股（不超總股本的1%），最終回購(gòu)股份全部用于股權(quán)激勵(lì)，以完善公司管理團(tuán)隊(duì)和核心員工持股的長(zhǎng)效激勵(lì)與約束機(jī)制。

    有券商分析師告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者：“今年恒順的營(yíng)銷步伐逐步加快了，從開拓經(jīng)銷商渠道、剝離非主業(yè)、引入營(yíng)銷專家進(jìn)入董事會(huì)、加大放權(quán)和員工激勵(lì)力度等措施看，公司的營(yíng)銷改革思路十分清晰，隨著數(shù)字化管理效率和品牌勢(shì)能的提高，公司有望進(jìn)一步拓展市場(chǎng)份額。”

    餐飲業(yè)復(fù)蘇拉動(dòng)調(diào)味品增長(zhǎng)

    從行業(yè)角度看，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了2002年到2011年的十年黃金發(fā)展期，目前行業(yè)整體進(jìn)入緩速增長(zhǎng)時(shí)代，演變?yōu)閺臄U(kuò)容式競(jìng)爭(zhēng)到擠壓式競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。據(jù)太平洋證券蔡雪昱、李鑫鑫分析，2020年在疫情沖擊之下，調(diào)味品行業(yè)體現(xiàn)了必需品高穩(wěn)定的特性，行業(yè)收入利潤(rùn)增速雖低于往年，但基本與往年持平。而今年一季度，調(diào)味品行業(yè)利潤(rùn)增速低于收入增速，為調(diào)味品行業(yè)為數(shù)不多的利潤(rùn)增速低于收入增速的季度，主要是成本壓力和入局者增多，在位者加大費(fèi)用投放。

    不過從疫情后期國(guó)內(nèi)餐飲端消費(fèi)復(fù)蘇情況看，我國(guó)調(diào)味品行業(yè)今年走勢(shì)是否能改善？對(duì)此，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“我國(guó)2017年、2018年、2019年、2020年餐飲業(yè)總營(yíng)收分別為3.8萬億元、4.2萬億元、4.6萬億元、3.9萬億元，今年大概率會(huì)超過4.8萬億元，那就是說整個(gè)中國(guó)的調(diào)味品行業(yè)，依托餐飲行業(yè)的高速增長(zhǎng)擴(kuò)容，也享受到整個(gè)行業(yè)的一個(gè)紅利。但關(guān)鍵的一個(gè)問題是，調(diào)味品企業(yè)介入整個(gè)餐飲行業(yè)的黏性有多高，產(chǎn)品匹配度有多高，從整個(gè)基本面來看，我們看好整個(gè)調(diào)味品，特別是復(fù)合調(diào)味品未來發(fā)展的趨勢(shì)，這也是為什么這么多的資本在加持復(fù)合調(diào)味品，這是行業(yè)的核心原則。”

    隨著入局者不斷增多，國(guó)內(nèi)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)銷售品類、渠道已從單一走向多元化，定制企業(yè)與非定制企業(yè)相互滲透。在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，調(diào)味品企業(yè)如何才能在餐飲市場(chǎng)殺出重圍？

    對(duì)此，朱丹蓬表示：“首先至關(guān)重要的一點(diǎn)，即是企業(yè)對(duì)于餐飲行業(yè)的參與度有多高，像海天為什么能夠得到高速、穩(wěn)定的發(fā)展？關(guān)鍵是其餐飲渠道跟家庭大眾渠道是五五開的，那就是說整個(gè)消費(fèi)升級(jí)對(duì)公司有好處，整個(gè)餐飲行業(yè)的增量也給其帶來紅利，這就是關(guān)鍵。所以渠道的完整度、渠道布局的策略很關(guān)鍵，整個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈的完整度也非常重要。”

    清暉智庫(kù)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)也表示：“從疫情后餐飲端消費(fèi)需求量看，今年調(diào)味品行業(yè)走勢(shì)值得期待。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，調(diào)味品企業(yè)應(yīng)從產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道、商業(yè)模式、組織體系等方面進(jìn)行大膽創(chuàng)新，才能搶占更多市場(chǎng)份額，占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。”

（編輯 孫倩）