白酒迎消費(fèi)旺季 次高端產(chǎn)品更受歡迎

    中秋將近，市場(chǎng)上節(jié)日氣氛愈發(fā)濃郁。按照往年的經(jīng)驗(yàn)來看，中秋和國(guó)慶是白酒傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，近日證券時(shí)報(bào)記者走訪多家商超發(fā)現(xiàn)，各家酒企促銷活動(dòng)火熱，不過今年銷量對(duì)比以往卻有所下滑。市場(chǎng)上次高端白酒更受消費(fèi)者青睞，相關(guān)公司營(yíng)收及利潤(rùn)增速反超疫情之前，茅臺(tái)、五糧液增速有所放緩。

    白酒市場(chǎng)

    向次高端產(chǎn)品擴(kuò)容

    金秋九月，佳節(jié)將至，白酒消費(fèi)迎來旺季，各大商超活動(dòng)不斷。證券時(shí)報(bào)記者分別走訪了華潤(rùn)萬家、盒馬鮮生等渠道發(fā)現(xiàn)，不少白酒都推出了第二瓶半價(jià)或加1元多一瓶的活動(dòng)。

    除了線下商超，線上電商平臺(tái)也推出了節(jié)慶活動(dòng)，天貓超市自9月17日起，“雙節(jié)”期間每天原價(jià)茅臺(tái)供應(yīng)量將是日常的8倍。蘇寧、京東、小米等平臺(tái)也開啟了原價(jià)搶購茅臺(tái)活動(dòng)。

    一位正在購買白酒的顧客向記者表示，如果是用于應(yīng)酬的酒一般會(huì)選擇1000元左右的高端產(chǎn)品，比如五糧液，家里節(jié)慶或日常飲用就挑選四五百元的中端產(chǎn)品。

    據(jù)了解，白酒主流價(jià)格帶一般每500毫升售價(jià)600元以上產(chǎn)品為高端白酒，300~600元產(chǎn)品為次高端白酒，100~300元產(chǎn)品為中端白酒，100元以下為低端白酒。

    市場(chǎng)相關(guān)人士向證券時(shí)報(bào)記者表示，“整體銷量比較好的是價(jià)格中高端的習(xí)酒。中低端就是茅臺(tái)股份有限公司的系列酒，如王子酒系列。高檔酒除了茅臺(tái)還有董酒的佰草香、習(xí)酒的君品習(xí)酒銷量不錯(cuò)。不過整體看來，今年節(jié)前銷量和價(jià)格漲幅都不是很大，和以往比起來沒有那么好銷。”

    光大證券的數(shù)據(jù)也驗(yàn)證了這一說法，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年一季度總營(yíng)收同比增速來看，次高端白酒增速最大為38.89%、高端白酒增速為16.92%、中端及以下白酒增速為14.76%。

    一位酒企經(jīng)銷商告訴記者，前兩年是白酒增長(zhǎng)比較快速的一個(gè)時(shí)期，因此今年的銷量和去年相比會(huì)差一些。此外，今年經(jīng)銷商都必須按區(qū)域、按計(jì)劃穩(wěn)價(jià)賣給終端客戶。“我們今年提出的要求是控量、控計(jì)劃、控費(fèi)用，如果要額外增加計(jì)劃，會(huì)高出市場(chǎng)價(jià)很多，經(jīng)銷商也沒有利潤(rùn)可拿，所以也沒有必要再加量。”據(jù)了解，目前酒類的發(fā)展和定位都是往中高端走，中低端產(chǎn)品雖然市場(chǎng)范圍大，但是利潤(rùn)空間小，賣點(diǎn)及亮點(diǎn)也不夠強(qiáng)勢(shì)。

    《2021年中國(guó)次高端白酒市場(chǎng)分析報(bào)告》顯示，2020年，我國(guó)次高端白酒消費(fèi)的市場(chǎng)規(guī)模在900億元左右。申萬宏源在《白酒年中報(bào)總結(jié)》中指出，次高端白酒市場(chǎng)是高成長(zhǎng)性賽道，消費(fèi)場(chǎng)景以商務(wù)宴請(qǐng)和宴席為主，隨著消費(fèi)場(chǎng)景的恢復(fù)加上消費(fèi)需求的回補(bǔ)，因此次高端上半年增長(zhǎng)彈性明顯。

    據(jù)東莞證券統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自2017年行業(yè)強(qiáng)勁復(fù)蘇之后的近三年，次高端以上品牌上市公司的收入增速保持在15%以上，凈利潤(rùn)增速基本保持在20%以上。

    茅臺(tái)放量控價(jià)

    商超推出空瓶復(fù)購

    “搶一瓶原價(jià)飛天茅臺(tái)，比中簽新股還難。”網(wǎng)友的吐槽，形象說明了茅臺(tái)一瓶難求的現(xiàn)象，為保證“雙節(jié)”期間有貨及穩(wěn)價(jià)，茅臺(tái)繼續(xù)采取了放量控價(jià)策略，各大商超也推出空瓶復(fù)購活動(dòng)。

    據(jù)國(guó)金證券對(duì)白酒渠道跟蹤顯示，貴州茅臺(tái)中秋發(fā)貨量為8500噸，比往年同期增加1000噸，其中包括茅臺(tái)1935和香溢五洲茅臺(tái)酒兩款新品。據(jù)悉，茅臺(tái)1935將于近期首批投放約600噸，目前還未上市，市場(chǎng)價(jià)已突破1300元/瓶左右。

    市場(chǎng)上，物美超市官微推出關(guān)于“70000瓶茅臺(tái)資格大放送！中秋免費(fèi)抽五糧液、蟹券！”的消息。其中，60000瓶1499元的飛天茅臺(tái)酒將分兩批預(yù)約，余下的10000瓶茅臺(tái)酒用于空瓶復(fù)購，分兩批各投放5000瓶。

    丹尼斯大賣場(chǎng)官微發(fā)布了平價(jià)飛天茅臺(tái)酒預(yù)約抽簽開啟的信息。9月17日至21日，該賣場(chǎng)將合計(jì)投放53度500毫升飛天茅臺(tái)酒15555瓶，其中1000瓶用于空瓶復(fù)購。此外，夏商集團(tuán)開啟會(huì)員搖號(hào)中簽購買飛天茅臺(tái)活動(dòng)，大潤(rùn)發(fā)也有抽簽活動(dòng)及空瓶復(fù)購活動(dòng)。

    但是，這些舉措能不能讓普通消費(fèi)者買到原價(jià)飛天茅臺(tái)？受訪消費(fèi)者普遍表示，并不抱太大希望。

    北京酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)程萬松指出，空瓶復(fù)購目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者提升飛天茅臺(tái)開瓶率。但其價(jià)格較高，導(dǎo)致消費(fèi)者輕易不舍得開瓶?？掌繌?fù)購不應(yīng)成為購買飛天茅臺(tái)的前置條件，消費(fèi)者應(yīng)享有自由支配已購商品的權(quán)利，而空瓶復(fù)購甚至在某種程度上是有損于消費(fèi)權(quán)益的。

    白酒板塊向好趨勢(shì)未變

    次高端白酒受到消費(fèi)者青睞，這一點(diǎn)在上市公司業(yè)績(jī)當(dāng)中也可見一斑。

    酒鬼酒財(cái)報(bào)顯示，2021年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收17億元，同比增長(zhǎng)137%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5億元，同比增長(zhǎng)176%。舍得酒業(yè)上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收和歸屬于母公司凈利潤(rùn)分別為23.91億元、7.35億元，分別同比增長(zhǎng)133.09%、347.94%。

    水井坊在半年報(bào)中表示，從行業(yè)來看，“馬太效應(yīng)”在持續(xù)，行業(yè)整體向名酒集中、向高端集中的趨勢(shì)愈發(fā)明顯，頭部名酒企業(yè)紛紛擴(kuò)大產(chǎn)能；品牌高端化和產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)新成為白酒行業(yè)的主要趨勢(shì)之一，這為次高端和高端白酒帶來持續(xù)成長(zhǎng)空間。

    二級(jí)市場(chǎng)上，白酒板塊自6月初見高以來，已持續(xù)調(diào)整超過3個(gè)月，白酒還有“戲”嗎？

    東興證券研報(bào)指出，從消費(fèi)來看，目前渠道已經(jīng)完成中秋的備貨，中秋動(dòng)銷即將開啟。今年中秋消費(fèi)會(huì)較去年同期較弱，今年疫情呈現(xiàn)多點(diǎn)多發(fā)的特點(diǎn)，大眾消費(fèi)意愿有降低，預(yù)計(jì)中秋消費(fèi)中“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”比重會(huì)減少。如果中秋動(dòng)銷能夠超市場(chǎng)預(yù)期，對(duì)下半年白酒板塊的整體走勢(shì)將形成利好。

    浙商證券則認(rèn)為，白酒板塊整體景氣度向好趨勢(shì)未變，結(jié)合中秋旺季和估值切換催化，錯(cuò)殺后帶來配置機(jī)會(huì)。

    招商中證白酒基金經(jīng)理侯昊表示，全國(guó)范圍內(nèi)消費(fèi)場(chǎng)景已基本恢復(fù)常態(tài)，白酒板塊有望在“雙節(jié)”旺季前后，迎來預(yù)期逐步修復(fù)過程。